Auberge de la Tour

À propos

L’Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d’Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !

Cuisine entre terre et mer. Stéphane le chef de cuisine aime travailler les saveurs et associer les couleurs : Poulpe grillé à la plancha et boudin noir rôti, pieds de cochon panés, noix de veau à la sauge du jardin, poitrine de cochon confite à la bière…Les desserts sont alléchants : Choco croustillant praliné, pavlova aux figues, poire pochée à la vanille crumble aux amandes… Les circuits courts sont privilégiés pour vous proposer une cuisine locale, fraîche et savoureuse. 

Langues parlées : Anglais – Français

Tarifs

• À partir de 30€ / menu adulte

Moyens de paiement

• Chèque
• Espèces
• Carte bancaire

Localisation