Ici, papilles et pupilles sont à la fête en toute saison ! L'été, c'est depuis l'accueillante terrasse surplombant la vallée d'Argelès que vous dégusterez, par exemple, un délicieux pigeonneau au chou et au foie gras ou un magret au gingembre confit et au miel de rhododendron. L'hiver, vous savourerez les spécialités locales en regardant crépiter un réconfortant feu de cheminée... le tout étant réalisé par un maitre restaurateur qui vous assure du "fait maison".
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