EN MARGE

À propos

Venez découvrir cette équipe dynamique qui vous fera partager sa passion pour un grand moment de plaisir. Frank fait de sa passion culinaire un moteur, véritable ciment d’une équipe familiale. Sa cuisine intuitive est l’expression sensible d’un esprit novateur respectueux du patrimoine qui lui a été transmis. Entier et ambitieux, il souhaite, entouré de son épouse et de ses fidèles collaborateurs, donner une vision décalée et qualitative de la cuisine gastronomique. Le restaurant En Marge se veut le reflet de cet état d’esprit. 1 Etoile au Guide Michelin.

Dans un écrin de verdure, en pleine campagne, Isabelle et Frank RENIMEL ont abrité leur nouvelle table dans une ancienne ferme. Le bâtiment, tout de bois vêtu offre un cadre moderne, élégant et chaleureux. Frank signe une cuisine intuitive, l’expression sensible d’un esprit novateur respectueux du patrimoine qui lui a été transmis. Spécialités : cappuccino de champignons, foie gras, émulsion de volaille et cacao – Bœuf Gascon maturé – Cigare garni d’une crème Princesse Rhum et parfait glacé feuille de tabac. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi. Fermé le lundi et le dimanche Notre menu déjeuner est donc valable du mardi au vendredi inclus

Type de cuisine : Cuisine gastronomique

Labels : Tables et auberges de France – Michelin – Guide Hubert – Bottin Gourmand – Gault Millau – Table de prestige – Bib gourmand 2020 – 1 étoile 2020

Tarifs

• À partir de 52€ / menu adulte 2024 – menu bouche à oreille
• À partir de 82€ / menu adulte 2024 – menu bouche à oreille du samedi
• À partir de 122€ / menu adulte 2024 – menu bijoux
• À partir de 158€ / menu adulte 2024 – menu du chef
• À partir de 184€ / menu adulte 2024 – menu du chef avec les surprises
• À partir de 35€ / menu enfant

Moyens de paiement

• Carte bancaire
• Eurocard – Mastercard
• Espèces
• Virement
• Visa

Groupes

• Nombre de personnes min 5
• Nombre de personnes max 120

Localisation