Pause douceur et surprises à la table « clandestine » du Chef

GAILLAC , Tarn – TARN TOURISME

On aime

Une belle maison d’hôtes de charme dans Gaillac pour vous ressourcer et vivre l’expérience gustative secrète de la cuisine du chef Yannick Delpech.

À propos

Découvrez Gaillac, ville d’Art et d’Histoire, berceau du Gaillac et qui fut le théâtre de la croisade des Albigeois, de la guerre de 100 ans et des guerres de religion. Aujourd’hui c’est une ville où il fait bon vivre, entre la culture viticole, et les villages bastides. Nous vous proposons un séjour sous le signe de la déconnexion et de l’éveil des papilles en table gastronomique.

Hébergement : Emilie vous accueille dans cette Maison de maître du XVIIIème siècle en plein centre de Gaillac. La Maison d’hôtes Delga, est un ancien hôtel particulier, qui a vu naître les frères Delga, héros des guerres de la Révolution et de l’Empire.
Les 4 chambres, chaleureuses et claires, donnent vue sur la superbe piscine de la maison. Une terrasse bien exposée au soleil, la cour, les briques rouges et l’ambiance cosy vous invite à une pause bien méritée.

Restauration : Petit déjeuner équilibré à base de produits sains et élaborés au maximum par Emilie. Le chef tarnais, accueille et cuisine pour ses convives (12 maximum) à sa table d’hôte. Une cuisine qui mêle tradition et modernité.

Aux environs : Gaillac, son centre historique, son vignoble millénaire, les bastides Albigeoises : Cordes, Castelnau de Montmiral, Puycelsi,…. Albi, la cathédrale et le Musée Toulouse Lautrec, Lautrec, Castres et les maisons sur l’Agout.


Tarifs

  • À partir de 160€ par pers. 2 jours /1 nuit

A partir de 160€/personne (base 2 personnes), 2 jours/1nuit

– 1 nuitée en chambre d’hôtes

– les petits déjeuners

– 1 dîner à la table d’hôtes clandestine du chef Yannick Delpech, avec accord liquide (apéritif, vins de Gaillac, café, eau minérale).


Prestations supplémentaires ou en options

– Nuitée supplémentaire avec petit-déjeuner : 55€/par personne

– Visite et découverte du vignoble de Gaillac avec un pass vigneron par couple (visite privilège avec dégustation et remise de 1 bouteille de vin du domaine participant) : 19€ (pour 1 couple)


À votre charge : Toute autre prestation non comprise dans le forfait.


Validité : Mai 2022 – Avril 2023

Localisation

Pause douceur et surprises à la table « clandestine » du Chef
81600 GAILLAC

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05 63 77 32 30

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