FROMAGERIE DE HYELZAS LE FEDOU
HURES-LA-PARADE , Lozère
À propos
Notre Fromagerie est située sur le Causse Méjean, en Lozère, classé au patrimoine de l’UNESCO, nous somme dans le petit village de Hyelzas, 60 habitants, en plein renouveau. A Hyelzas nous fabriquons des fromages au lait de brebis. Notre gamme de 20 fromages traditionnels s’étend des pâtes semi-pressées aux pâtes molles (Meule, Tommes, Soureliettes, Pérail, Brique, Fédou, Cardabelle, Titounet, Lactique, Brousse…). Vous pourrez les déguster sur place avec d’autres produits du terroir mais aussi en tartine chaude. Situé au-dessus des Gorges de la Jonte vous pourrez prendre le temps d’une pause à toute heure de la journée (jusqu’à 19h en juillet août). Sur réservations nous vous proposons aussi des animations n’hésitez pas à vous renseigner. On vous attend avec impatience.
Visites : Parlons Fédou : Dans notre carré Passion Fromage nous vous ferons découvrir les secret de notre métier à travers un film, pour finir le voyage avec une dégustation de notre palette de fromages de brebis (langue étrangère demande préalable).
Labels : Agriculture biologique (AB)
Langues parlées : Espagnol – Anglais – Français
Ouverture
- Du lundi 1 avril 2024 au mardi 30 avril 2024
- Du lundi 1 juillet 2024 au samedi 31 août 2024
Tarifs
- À partir de 5,5€ / tarif adulte visite parlons fédou
- À partir de 4€ / tarif enfant enfants 6 à 18ans
- À partir de 0€ / tarif enfant enfants 0 à 5ans
Moyens de paiement
- Carte bancaire
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Visa
Prestations
Services
- Vente à la propriété
- Visites individuelles guidées
- Visites groupes guidées
Groupes
- Nombre de personnes min 10
- Nombre de personnes max 30
Localisation