Budget
Location 2CV = à partir de 100€ / jour + déjeuner selon votre appétit 😉
Caractéristiques
AOC Gaillac, l'un des grands vignobles d'Occitanie
Une destination labellisée "Vignobles & Découvertes"
Castelnau-de-Montmiral et Puycelsi, deux des "plus beaux villages de France"
La meilleure période
Printemps, Eté, et Automne
Durée
1 Jour
Faire une virée en amoureux ou entre amis
Découvrez, durant une journée, le vignoble gaillacois à bord d'une 2CV vintage louée spécialement pour l'occasion. Le moteur vrombissant de la "deuche" emplit l'air d'une nostalgie empreinte de voyages et de liberté. Le vent s'immisce dans l'habitacle par la capote ouverte ; dans les champs, les tournesols vous saluent bien bas. Laissez-vous guider, de vignobles en villages médiévaux, tout au long des doux chemins tarnais.
Dans la journée, vous ferez un total de 100 Km environ.
Départ d'Albi, direction l'Isle-sur-Tarn ; la première halte se situe à 30 km.
En premier plan, le ruban bleu du Tarn. Puis, viennent les collines drapées de vignes et surmontées d'une chapelle construite sur les ruines d’un château-fort. Tout près, posée là, la source de Sarrabelle... le tableau est magnifique.
C'est le cadre idyllique d'un très beau domaine viticole : le domaine Sarrabelle de Laurent et Fabien Caussé. Les frères, sont la 8ème génération de vignerons sur le domaine.
Ils se feront un plaisir de vous faire découvrir les trois gammes de vins qu'ils élaborent dans la plus pure tradition tarnaise. Leur vin vieillit dans des tonneaux, mais pas que... une partie de la production est vignifiée dans des amphores.
Le coffre chargé de quelques bouteilles de ce délicieux nectar ; on peut reprendre la route !
Vue intérieure 2 CV Gaillac
Le saviez-vous
Sans gaillac, pas de champagne
Les moines bénédictins de l'abbaye Saint-Michel de Gaillac inventèrent les premiers vins effervescents mondiaux. Dom Perignon, de passage dans la région, s'empara ensuite du procédé pour mettre au point les vins de Champagne.
La 2CV cahote légèrement sur la route et tangue dans les lacets, vacille par moment puis retrouve sa tenue en ligne droite, direction : Castelnau-de-Montmiral, bastide typique de l'Occitanie, village fortifié posé depuis le XIIIe siècle au sommet d’un modeste mont.
Modeste, mais merveilleux, Montmiral signifiant Mont merveilleux. Une halte parfaite pour se repaître des délices que le terroir local nous réserve.
Place Castelnau-de-Montmiral
Castelnau-de-Montmiral
Cette table en terrasse sous les arcades de la charmante place de Castelnau-de-Montmiral semble être le lieu parfait pour sustenter notre appétit. Vous êtes au Ménagier, l'une des très bonnes tables du coin. L'intérieur du restaurant est tout aussi accueillant en cas d'intempérie.
Gérard Garrigues, maître des lieux et véritable cordon bleu, y élabore avec brio une cuisine du terroir profondément ancrée dans le Sud-Ouest. Pour un accord parfait entre mets et vins, demandez conseil et laissez-vous guider !
Au menu ce jour-là :
Un véritable régal !
Repas en terrasse
COUP DE COEUR
A Castelnau-de-Montmiral, le restaurant Le Ménagier se drape des couleurs de saison en proposant un menu gastronomique d'automne avec les meilleurs produits du marché : châtaignes, noix de Saint-Jacques "jubilatoires", lièvres, poires, ... autant de noms évocateurs de grands instants culinaires.
Puycelsi
La montée vers Puycelsi n'effraie pas notre vieille 2CV à qui il pousse des ailes. Perché sur son éperon rocheux, surmontant les vignobles, ceinturé par des remparts, l'un des "plus beaux villages de France", sait se faire désirer. Et quand il offre enfin ses charmes, quel régal de découvrir ses maisons de pierres du XIVe et XVe siècle. Et si on laissait tout tomber pour s'y insaller ?
Chiche !
Les blogueurs ont aimé
Romain Costa a passé un week-end dans le Tarn et le vignoble de Gaillac, retrouvez son expérience sur les pages de son blog.
Tourisme et vins, cave, CDT 32
Comité Régional du Tourisme et des Loisirs Occitanie
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