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Vivez la Flamme de l'Armagnac au coeur du Gers

Durée
2
jours
Budget
Jusqu'à 320 € tout compris !
Caractéristiques
  • Un produit d'exception : l'Armagnac.
  • Une pure tradition gersoise : la fête de la Flamme de l'Armagnac.
  • Un Grand Site Occitanie : Armagnac, abbaye et cités
  • Une ambiance festive typique du Gers.
La meilleure période
  • Automne
  • Hiver

 

Événement incontournable de la saison automnale dans le Gers, la Flamme de l'Armagnac célèbre l'eau-de-vie emblématique de la Gascogne et sa distillation. Les producteurs d'Armagnac ouvrent les portes de leurs chais et festoient au pied de l’alambic... Je m'en vais vivre cette expérience si particulière dans la plus pure tradition gersoise !

Destination Gers
Destination Gers
Recommandé par
Rémi
Chateau de Millet
Paysage de vignes

JE RÉGALE MES YEUX ET MES PAPILLES

au Château de Millet

Je débute mon week-end au Château de Millet à Eauze, capitale de l'Armagnac ! En arrivant, je suis saisi par la beauté du domaine ! Comment rester insensible face à ce sublime paysage de vignes ? La famille Dèche m’accueille pour une visite gratuite des chais. J'y découvre tous les savoir-faire du domaine, qui propose des produits de l’apéritif au digestif : Flocs de Gascogne, Vins Côtes de Gascogne et l’inimitable Armagnac ! 

Je participe ensuite à la dégustation de cette eau-de-vie qui, sortie de l'alambic ambulant spécialement présent pour l'occasion, est à plus de 50°C ! Il me faut plusieurs minutes pour en saisir les notes fruitées... Mon escapade ne pouvait pas mieux commencer !

Convivialité à la gersoise
Convivialité gersoise
Spectacle Pyrotechnique
Spectacle de Feu

JE M'ENFLAMME POUR LA PARADE LUMINEUSE

dans les rues d'Eauze

J'arrive sur la place d'Armagnac où je me laisse embarquer par la traditionnelle parade lumineuse dans les rues d’Eauze! Une déambulation assurée par la compagnie Akouma qui partage son univers feutré et poétique au fil du circuit, sur le thème du voyage et de la flamme.

Mise en lumière, sculptures de feu, spectacle de chorégraphies, effets pyrotechniques, j'en prends littéralement plein les yeux et je me laisse embarquer dans le voyage. Une animation qui se termine avec une projection grandiose au pied de la cathédrale d'Eauze. Quel spectacle !

Coup de coeur

Rendez-vous à la brocante "Objets autour du vin et de l'Armagnac" sur la place d’Armagnac d'Eauze, pour découvrir une multitude d’objets de la vigne, de la cave et des arts de la table. Fouloir d’antan, carafes à décanter, bouteilles soufflées du 19ème siècle de 10 à 30 litres… c’est toute la richesse d’un patrimoine qui s’offre à vous ! Certains sont de véritables petits trésors et finiront peut-être sous votre sapin de Noël...

Farandole Epicurienne
Toast de foie gras

JE PROFITE D'UNE FARANDOLE ÉPICURIENNE 

grâce aux chefs "Tables du Gers"

La parade terminée, je me rends au Hall des Expositions  pour le dîner. Je me rends d'abord aux ateliers d'entrées des chefs labellisés «  Tables du Gers  », un gage de qualité  ! Je choisis les huîtres que l'on me conseille d'accompagner de Blanche d'Armagnac, un accord parfait! L'atelier suivant propose une terrine de foie gras mi-cuit, un met que je savoure  !

Pour le plat, le foie gras se décline en escalope pour se poser sur un médaillon de filet de bœuf et former le célèbre tournedos Rossini. Accompagné d'un vin Côtes de Gascogne, c'est succulent  ! La farandole de desserts finira de me convaincre que le Gers est vraiment une terre de gastronomie. Un somptueux repas pour à peine 40€  !

Facade Castel Pierre
Façade de l'hôtel...
Chambre Castel Pierre
Une suite de rêve

JE PASSE UNE DOUCE NUIT DANS UN ÉCRIN DE charme

au Castel Pierre

Après une journée pleine de découvertes, je me rends au Castel Pierre, charmant hôtel 4 étoiles de Lagraulet-du-Gers, où je suis accueilli par Céline & Julien, les propriétaires. Les chambres y sont baptisées du nom des cépages emblématiques du Gers : Cabernet, Chardonnay, Folle blanche… C’est d’ailleurs cette dernière qui m’est réservée ! Une suite spacieuse et décorée avec soin qui, pour 249€, offre tous les équipements dont je pouvais rêver ! Je ne résiste pas à l’envie d’utiliser mon sauna privé, pour une pause douceur. Je me glisse ensuite dans les draps confortables pour passer ma nuit.  

Après ce sommeil réparateur, je prends place au buffet du petit-déjeuner pour commencer la journée du bon pied grâce aux produits locaux et aux confitures de grand-mère ! Tout en me régalant, je fais la connaissance de mes hôtes, qui me conseillent de retourner à Eauze pour le marché de producteurs. Je suis alors leur conseil, sans oublier de les remercier pour leur chaleureux accueil !

Citation

L'avis de Pascal, vacancier « Très bel endroit, parfaitement rénové et avec des hôtes plein de dynamisme et d'engagement pour faire aimer le Gers. Très belle chambre, spacieuse, calme et bien décorée. Excellente literie. Accueil très sympathique, qui donne fortement envie d'y retourner ! »

 Marche Producteurs
Les bons produits du Gers

JE DÉCOUVRE LE MEILLEUR DU TERROIR GASCON AU MARCHÉ DE PRODUCTEURS...

sur la place Belle-Marie d'Eauze

Me voici donc au cœur d'un marché traditionnel gersois. Les produits sur les étals sont déjà un régal pour les yeux. En échangeant avec les producteurs, j'apprends qu'ils sont réunis sous la marque Terra Gers®, qui offre la garantie d'un commerce local, de produits frais et locaux en vente directe, le tout dans un esprit de convivialité typique du Gers !

Je me régale de leur savoir et de leurs explications. Je savoure des fruits et légumes frais et élabore déjà le menu que je proposerai à mes proches à mon retour avec tous ces bons produits. Ma déambulation m'a d'ailleurs ouvert l'appétit ! Passons à table...

Repas Loft Cafe
Un délice à chaque assiette
Jean Philippe
Jean Philippe, patron du Loft Café

… ET LE DÉGUSTE LORS DE MON DÉJEUNER !

au Loft Café, sur la Place d'Armagnac

Je m'en vais découvrir le Loft Café, institution de la ville d'Eauze. Je suis accueilli par Jean-Philippe, patron du restaurant, qui perpétue une aventure familiale initiée par ses grands-parents. C'est donc un passionné qui me reçoit, un ambassadeur de l'Armagnac, qui ne cesse de le réinventer sous toutes les formes.

Flambé, déglacé, en accompagnement, l'eau-de-vie rythme le repas ! Un foie gras subtilement assaisonné et accompagné de raisins secs et noix, de succulentes côtes d’agneau avec des frites maison à tomber et un fromage blanc pêche armagnac composent mon superbe repas. J'ai maintenant une nouvelle adresse fétiche !

Concert Classique
Talents de la musique classique

JE TERMINE MON WEEK-END AU SON DE LA MUSIQUE CLASSIQUE

dans la Cathédrale Saint-Luperc d'Eauze 

Après cette pause exquise, je n'ai qu'à traverser la place pour un concert de musique classique en la cathédrale d'Eauze. Le programme est alléchant : 3 jeunes talents, issus des meilleures écoles, interprètent les plus belles œuvres du genre. Dès les premières notes, l'émotion est au rendez-vous.

Piano, violon et saxophone se répondent avec une harmonie rare. Le temps est comme suspendu dans le magnifique édifice ! Toutes les bonnes choses ayant une fin, mon séjour en Armagnac se termine avec un cocktail  dans une ambiance conviviale. 

Infos pratiques

La Flamme de l'Armagnac dans le Gers, c'est d'octobre à fin décembre sur tout le territoire de l'Armagnac. L'expérience vécue ici se déroule à Eauze, capitale de l'Armagnac, qui célebrera cette année la flamme les 24 et 25 novembre. Si vous voulez vous aussi vivre l'expérience de la Flamme de l'Armagnac, cliquez ici pour en savoir plus, et n'hésitez pas à réserver votre séjour ici !

amandagarnham
@amanda.garnham
Le brulôt
https://www.instagram.com/p/Bb4apOWleQD/
Loujan Bas Armagnac
@loujanbasarmagnac
L'alambic
https://www.instagram.com/p/BaeP0W4AGBU/
Alambic Flamme Armagnac
@amanda.garnham
La distillation
https://www.instagram.com/p/BMu29AghXFv/
Alexandre Vingtier
@alexandre_vingtier
Convivialité
https://www.instagram.com/p/BaeP0W4AGBU/

Où dormir, où manger, que faire ?

Pour vivre pleinement votre expérience de la Flamme de l'Armagnac, retrouvez ici les bonnes adresses de Rémi (Destination Gers)

Hôtel

LE CASTEL PIERRE

LAGRAULET DU GERSGers
Locatif

LE CHATEAU D'EAU (Lagraulet-du-Gers)

LAGRAULET DU GERSGers
Dégustation

CHÂTEAU DE MILLET

EAUZEGers
Restaurant

LOFT CAFÉ

EAUZEGers
Restaurant

RESTAURANT LE PARDAILLAN

GONDRINGers
Latitude: 43.862587000000
Longitude: 0.100530000000
Comment venir ?

Depuis Toulouse : En voiture, par la Nationale 124

Depuis Bordeaux : En voiture, par l'autoroute A62 direction Tarbes/Pau/Mont-de-Marsan, sortie 2 "Captieux", puis la Nationale 524

Depuis Agen : En voiture, par la Départementale 931