Atelier cuisine : Découverte de la lactofermentation
AUCH , Gers – Fête & manifestation
À propos
Venez découvrir une méthode de conservation ancestrale, une nourriture d’une grande richesse pour notre microbiote.
Conseils, astuces pour être autonome et réussir ses bocaux, préparation d’un bocal et moment de convivialité autour d’une dégustation!
Une belle façon de démystifier cette technique ancestrale de conservation! D’ailleurs c’est principalement la raison pour laquelle je termine par une dégustation dans tous mes ateliers : pour mieux apprécier la diversification des saveurs en lien avec cette technique mais aussi parce que nous sommes des êtres sociaux.
Langues parlées : Français
Ouverture
- Le jeudi 16 octobre 2025
Tarifs
- À partir de 44€ /
Localisation