Domaine Rols

CONQUES-EN-ROUERGUE , Aveyron

À propos

Visite du chai de vinification, dégustation des vins. Possibilité de visiter les vignes qui surplombent le village de Conques. Vente vin rouge, rosé, blanc. Exploitation en agriculture biologique et biodynamique.

Historiquement, la vigne s’est développée sur les terres des abbayes fondées au Moyen-Age. Najac, Conques, Saint Côme, Martiel, … la démarche « Vins de Pays de l’Aveyron » a pour but de faire renaître la vigne dans tous ces hauts lieux en retrouvant les cépages anciens qui en exprimaient toute l’authenticité. A découvrir : le vignoble en agriculture biologique et vin nature de Conques avec 6 ha de vignes au total dont 4,5 ha en vin rouge et 1,5 ha en vin blanc. Ces vignes plantées en coteaux sur un sol de schistes dominent le village de Conques. Toute la production est vendangée à la main puis vinifiée en cave particulière. Le vin est vendu en bouteille après un élevage en cuves inox et en barriques. Vin vinifié naturellement, sans sulfite rajouté.

Labels et marques : Vignobles et Découvertes

Langues parlées : Français


Ouverture

  • Du mercredi 1 janvier 2025 au mercredi 31 décembre 2025

Tarifs

  • À partir de / visite guidée groupe adultes / personne. appeler avant. si vous désirez une dégustation et que vous êtes un groupe, la prestation est payante.

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces

Prestations

Services

  • Vente à la propriété
  • Visites guidées

Activités

  • Dégustation de produits

Localisation

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