Elevage Grau
MONGAUSY , Gers





À propos
Elevage de Porc Noir de Bigorre AOP, dégustation et vente directe de produits : viandes et salaisons.
Couple installé depuis 2009, nous élevons en plein air 200 porcs noirs de Bigorre répartis sur 25 ha de prairies vallonées et forêts de chênes dans le sud du Gers (aire géographique de l’AOP Noir de Bigorre).
Nous assurons ensuite la vente à la ferme et par expédition : viande fraîche, jambons Grand Cru, saucisson, chorizo, ventrèche, pâté, boudin etc.
Le jambon véritable produit d’exception est aujourd’hui reconnu parmi les meilleurs jambons européens, affinage minimum de 24 mois jusqu’à 36 mois.
Labels et marques : Marque Qualité Sud de France
Langues parlées : Anglais – Espagnol – Français
Ouverture
- Du mercredi 1 janvier 2025 au mercredi 31 décembre 2025
Tarifs
- À partir de 10€ / dégustation
- À partir de 10€ / dégustation
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
- Virement
Prestations
Equipements
- Toilettes
- Parking
- Parking gratuit
Services
- Animaux acceptés
- Accès Internet Wifi
- Documentation Touristique
- Informations touristiques
- Visites guidées
- Vente sur les marchés
- Livraison à domicile
Activités
- Dégustation de produits
- Animations de soirées
- Apéritif vigneron/fermier
Localisation