FERME DE L’AOUEILLE

POUYLEBON , Gers

À propos

Dans le sud du Gers, à quelques kilomètres de Mirande, bastide labellisée Cittàslow valorisant la qualité de vie par le respect de l’environnement, des traditions et d’une gastronomie saine, faites une halte au Hameau de l’Aoueille.
Situé au cœur de la nature, vous passerez, à n’en pas douter, d’agréables moments pour déguster des produits régionaux de qualité, faire vos achats mais aussi, découvrir de nombreuses espèces d’animaux avec la ferme. Plus de vingt espèces différentes dont autruches, ânes, cailles, chèvres, chinchillas, lapins, cygnes, lamas, daims… attendent votre visite.

Grâce à la Ferme-Auberge vous pourrez découvrir les saveurs typiques de la Gascogne avec notamment la tradition de l’oie et du canard, et depuis 1996, la production de l’autruche. Les spécialités y sont très variées (garbure, salades gasconnes, omelettes aux cèpes, tournedos de magret de canard, pavé d’autruche et autres charcuteries de la ferme et pâtisseries maison).

Sur place, à l’orée d’un bosquet et à 150 m de la ferme, avec vue sur les Pyrénées, sont implantés 4 chalets pouvant recevoir chacun 4 à 6 personnes. Pour les grandes familles ou groupes d’amis, un gîte d’une capacité de 12 personnes est également à votre disposition.

Description : Depuis 1989 France et Christian LAFFORGUE accueillent dans leur ferme des familles , des écoles , des groupes d’adultes et d’enfants.

La ferme de l’Aoueille est une exploitation agricole de 60 ha avec bois et lac où l’on élève essentiellement, canards, oies,vaches ,chapons ,moutons , pintades, poulets.

Ces productions sont destinées à la table de l’auberge et à l’atelier de transformation.

Vous trouverez dans la boutique de la ferme tous les produits de notre gastronomie locale.

La ferme pédagogique permettra aux grands comme aux petits de réaliser des ateliers autour des animaux et du jardin potager entre autre.

A travers nos séjours à thèmes vous découvrirez à pied ou à vélo notre belle région , l’univers du foie gras ou les secrets de la cuisine gasconne.

Vous serez hébergé dans des chalets , gîte de groupes, cabane dans les arbres ou roulotte pour votre plus grand confort.

Vous passerez un moment agréable à la table de l’auberge à déguster la cuisine de nos grands mères.

Entre festivals,fêtes de village,caves d’armagnac,vielles pierres et autres curiosités vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer.

A bientôt à la ferme de l’Aoueille

Labels : Bienvenue à la ferme

Langues parlées : Anglais


Prestations

Equipements

  • Parking

Services

  • Boutique

Localisation

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