Lucifèves d’Aubrac

CASTELNAU-DE-MANDAILLES , Aveyron

À propos

Venez visiter un laboratoire de torréfaction de cacao et de fabrication du chocolat depuis la fève. Vous vivrez une expérience unique d’analyses sensorielles autour du cacao, ou apprendrez à réaliser vos propres décors et tablettes en chocolat.

Réservez un atelier au choix  : « Atelier analyses sensorielles »: vous serez initiés à l’analyse sensorielle autour du cacao: identification des principales saveurs, dégustation de fèves et des chocolats associés. Un coffret dégustation cacao vous sera offert en fin d’atelier. « Atelier travail du chocolat »: vous apprendrez à travailler le chocolat pour  réaliser divers décors en chocolat ou une tablette personnalisée que vous pourrez ramener chez vous. Des dates spécifiques sont dédiés pour les sessions adultes et d’autres pour des moments privilèges 1 parent – 1 enfant.

Langues parlées : Espagnol Français


Ouverture

  • Du lundi 1 janvier 2024 au mardi 31 décembre 2024

Moyens de paiement

  • Espèces
  • American Express
  • Carte bancaire

Prestations

Equipements

  • Parking

Services

  • Boutique
  • Visites groupes guidées

Localisation

Vous êtes propriétaire de l’établissement ou le gestionnaire de cette activité?
Pour modifier ou compléter cette fiche, merci de contacter : Office de Tourisme des Causses à l’Aubrac