DOMAINE DE BIAR

LAVERUNE , Hérault – Point d’intérêt

À propos

Véritable Eco-Lodge situé aux portes de Montpellier (7 km du centre historique et 15 km de la mer), le Domaine de Biar est entouré d’un écrin de verdure de 50 hectares. Cette ancienne ferme royale a fait l’objet d’une complète éco-rénovation avant d’ouvrir ses portes aux publics en 2015.

Le Domaine de Biar était une folie montpelliéraine (lieu où la noblesse allait à la rencontre de la nature sous l’ancien régime). Bassins, parc à l’anglaise, circuits de randonnées au bord de la rivière pour y retrouver les chevaux et les taureaux, composent le paysage. Biar offre aujourd’hui à ses visiteurs des chambres et suites haut de gamme. Les vestiges du passé se mêlent avec un succès mobilier contemporain et au confort de superbes salles de bain. Chaque chambre unique raconte l’histoire du château et offre un voyage dans le temps.

Différentes salles de réunion et de réception sont également à la disposition pour l’organisation d’évènements privés et professionnels. Le respect de l’environnement et du patrimoine est associé à l’ambition d’apporter le meilleur raffinement à ses clients. Le meilleur de la technologie est au service de ce projet et des clients. Les salles de réunion offrent elles aussi des dimensions, thèmes et accessoires différents pour s’adopter aux besoins des hôtes. Le long des allées de platanes on peut deviner les chevaux en liberté, les taureaux, les chais à vins ….

Biar n’a pas oublié son histoire et son activité agricole originelle.

Le restaurant « La Table de Biar » met en valeur les produits et recettes de la région tout en respectant la nature et ses ressources. Des producteurs passionnés et locaux sont sélectionnés pour vous faire découvrir une cuisine locale, méditerranéenne où le goût, le plaisir et le partage sont mis à l’honneur. La cheffe Camille Tricot vous propose des plats au gré de ses envies et du potager, du verger et du poulailler. C’est pourquoi cette cuisine simple et authentique a un défi : mettre en avant un produit de saison sélectionné pour vous faire découvrir toute sa saveur.

12 CHAMBRES et SUITES

QU’EST-CE-QUE L’EQUICOACHING ?
L’équicoaching repose sur le concept du « cheval miroir »: le cheval, en tant qu’animal très sensible, est capable de renvoyer à chacun une image immédiate sur sa manière d’être ce qui amène à des prises de conscience instantanées. Le contact avec les chevaux favorise l’écoute et la communication et permet de déclencher des changements majeurs et durables sur sa manière d’être et son comportement. Cette forme de coaching, de plus en plus populaire, est une manière efficace d’aborder des challenges spécifiques présents au sein d’une entreprise : défaut de cohésion dans une équipe, manque de communication, gestion du stress, leadership agile, management du changement, médiation dans un comité de direction, etc.

Piscine extérieure, solarium, hammam, jardin anglais, parc de 50 ha. Manade, équicoaching et animations camarguaises. Parking ouvert surveillé, Wifi, Accessibilité handicapés.

ACCÉS: Autoroute : A9 – Sortie n°31 direction Lavérune- Aéroport : Montpellier Méditerranée – Gare(s) : TGV Montpellier.

Langues parlées : Anglais Espagnol Français Italien Néerlandais


Localisation

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