Auberge de la Tour

À propos

L’Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d’Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !

Cuisine entre terre et mer. Stéphane le chef de cuisine aime travailler les saveurs et associer les couleurs : Poulpe grillé à la plancha et boudin noir rôti, pieds de cochon panés, noix de veau à la sauge du jardin, poitrine de cochon confite à la bière…Les desserts sont alléchants : Choco croustillant praliné, pavlova aux figues, poire pochée à la vanille crumble aux amandes…Les circuits courts sont privilégiés pour vous proposer une cuisine locale, fraîche et savoureuse. 

Langues parlées : Anglais – Français

Tarifs

• À partir de 19,5€ / menu du jour. menu du jourle menu du jour est proposé du mercredi midi au vendredi midi, hors jours fériés, ponts et mois d’août.
• À partir de 32€ / tarif menu. menu de l’auberge
• À partir de € / tarif à la carte. carteplats à partir de 19,50 €

Moyens de paiement

• Chèque
• Espèces
• Carte bancaire

Localisation