AUX SAVEURS BRAISÉES

À propos

Non loin de la Bastide de Grenade, dégustez de la viande maturée et cuite au feu de bois, la marque de fabrique de ce restaurant grenadin !

« Aux saveurs braisées » vous propose d’excellentes viandes de bœuf maturées (Galice, Normande, …). Les morceaux de viandes soigneusement choisis sont entreposés dans des caves de maturation, jusqu’à l’obtention d’un goût particulier qui varie selon la durée. Faites également profiter vos papilles avec les grillades (volailles, agneau, …), burgers maison, poissons et fruits de mers (couteaux, seiches, bars, …), ou encore, des spécialités locales comme le magret de canard. La particularité du restaurant : la cuisson braisée des viandes exclusivement au feu de bois. Chaque jour, retrouvez un menu du jour concocté par le chef.

Type de cuisine : Cuisine européenne, Cuisine traditionnelle française

Tarifs

• À partir de 16,9€ / menu midi 2026 – menu du jour (entrée, plat dessert)

Moyens de paiement

• Titre Restaurant
• Cartes de paiement
• Carte bancaire
• Espèces

Allez-y en liO

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt GRENADE – Saint-Sulpice !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Verdun – Grenade – Merville – Toulouse Arènes (M)

Environ 4 min (335 m).

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