BRASSERIE À 4 TEMPS

CARCASSONNE , Aude – Restauration

À propos

Créée en 2016, la Brasserie à 4 Temps affiche la couleur : des plats traditionnels et canailles sublimés par la patte du chef Franck Putelat, dans une ambiance de brasserie chic avec banquettes en velours rouge, tables de bistrot et sa grande terrasse ombragée. La carte renouvelée à chaque saison, propose différents menus, sa carte, ses tapas à partager, la brasserie revisite avec brio certains des classiques régionaux, dont bien sûr le cassoulet de Carcassonne, pour en faire des plats encore plus gourmands. Un service assuré en continu pour les 4 temps de la journée : du petit déjeuner au déjeuner, sans oublier le goûter et le dîner, la carte fait la synthèse de la bistronomie avec des plats authentiques et canailles. Sans oublier une très belle sélection de vins du Languedoc et du Roussillon. Un lieu intemporel et unique !

Type de cuisine : Régionales française, Cuisine végétarienne, Cuisine méditerranéenne, Cuisine traditionnelle française, Cuisine nord-américaine, Grill

Labels et marques : Destination d’excellence Accueil Vélo Destination d’excellence

Langues parlées : Espagnol Anglais Français


Ouverture

  • Du jeudi 1 janvier 2026 au jeudi 31 décembre 2026

Tarifs

  • À partir de 25€ / menu adulte

Moyens de paiement

  • Carte bancaire
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques déjeuners
  • Espèces
  • Virement
  • Eurocard – Mastercard
  • Visa
  • Titre Restaurant

Prestations

Equipements

  • Terrasse
  • Chaise bébé
  • Climatisation
  • Bar

Services

  • Parking autocar
  • Séminaires
  • Accès Internet privatif Wifi

Allez-y en liO

Occitanie Rail Tour

En train : A moins de 10 mn à pied de la gare de Carcassonne ! (environ 10 min et 854 m).

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt CARCASSONNE – Portail des Jacobins !
Cet arrêt est situé sur les lignes : PAMIERS – LAVELANET – MONTSEGUR
CARCASSONNE – LEZIGNAN
AXAT – QUILLAN – LIMOUX – CARCASSONNE
MIREPOIX – CARCASSONNE

Environ 0 min (79 m).

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