CACHA RESTAURANT

À propos

Frantz a installé son restaurant d’été, dans le jardin même de l’ancien domaine viticole familial. La propriété se situe au cœur du village de Boisseron, entre vignes et garrigue languedocienne, à la frontière du Gard et de l’Hérault. Dans cet ancien village de vignerons, Frantz Heitz de Robert de Bousquet, sixième génération établie dans cette bastide languedocienne, pose ses valises sous les platanes centenaires dans un cadre atypique. Vases d’Anduze de chez Boisset, collections d’agrumes, herbes aromatiques… Une expérience culinaire évidente et un engagement fort : favoriser le local en travailler un maximum dans un rayon de 50 kilomètres autour du restaurant.

Type de cuisine : Cuisine gastronomique, Cuisine méditerranéenne

Langues parlées : Anglais – Français

Tarifs

• À partir de 26€ / menu adulte

Moyens de paiement

• Carte bancaire
• American Express
• Espèces
• Eurocard – Mastercard
• Visa

Localisation