CHATEAU PALOMA
LATTES , Hérault – Restauration
– © Marine HESS OTC3M
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À propos
Niché au cœur de Lattes, entre Montpellier et la Méditerranée, le Château Paloma s’élève sur une petite colline entourée d’un hectare de verdure. Ancienne propriété agricole datant du XVIIᵉ siècle, autrefois connue sous le nom de « Le Mazerand », cette demeure de caractère a été entièrement repensée et redécorée pour offrir aujourd’hui une atmosphère moderne, élégante et conviviale. Dès que l’on franchit le seuil du domaine, une atmosphère de quiétude s’impose : entre arbres centenaires, palmiers, chênes et pins, le parc déploie un écrin de verdure embaumé de senteurs méditerranéennes. À l’intérieur, chaque pièce du Château Paloma révèle une ambiance unique, avec une décoration contemporaine et chaleureuse pensée pour marier confort et raffinement. Le parti pris est clair : créer des espaces où l’on se sent bien, que l’on vienne partager un déjeuner, un dîner, ou célébrer un moment important. Loin des codes stricts de la gastronomie, la cuisine du Château Paloma se veut créative, raffinée et accessible à tous, avec une carte qui met à l’honneur des produits de saison et des associations subtiles, conçues pour le plaisir de chaque convive.
Type de cuisine : Cuisine gastronomique
Accès : Proche Aéroport et Arena Parc Expo
Ouverture
- Du vendredi 2 janvier 2026 au jeudi 31 décembre 2026
Allez-y en liO
En train : A moins de 40 mn à pied de la gare de Montpellier-Sud-de-France ! (environ 33 min et 2798 m).
En car : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt LATTES – BOIRARGUES TW3 !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Boirargues-ESMA
Lattes – Mauguio – Marsillargues
Environ 17 min (1419 m).
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