L’ALTER-NATIVE
BEZIERS , Hérault – Restauration
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À propos
En plein cœur de Béziers Gilles Goujon vous ouvre les portes de son restaurant étoilé : L’alter-native. Avec à la tête de la brigade Quentin Pallestor-Veryrier, Gilles Goujon a fait de cet établissement une adresse qui compte dans le paysage de la gastronomie française. Le chef et son équipe proposeront, à la carte, des poissons issus de son propre élevage de et des légumes cultivés en permaculture et dans un jardin pédagogique. Une viande de basse-cour viendra compléter régulièrement la carte. Le chef étoilé et sa famille seront présents, à tour de rôle, une fois par semaine au restaurant pour faire de cette nouvelle adresse une étape incontournable de la gastronomie biterroise sans pour autant oublier son esprit familial.
Type de cuisine : Cuisine gastronomique, Nouvelle cuisine française
Labels : Michelin – 1 étoile 2020 – 3 toques 2020
Ouverture
- Du mercredi 4 janvier 2023 au dimanche 31 décembre 2023
Tarifs
- À partir de 99€ / menu adulte
Moyens de paiement
- Carte bancaire
- Espèces
Prestations
Equipements
- Terrasse
Et si vous y alliez en train ?
A moins de 10 mn à pied de la gare de Beziers !
Environ 9 min (817 m).
La meilleure desserte pour la gare BÉZIERS propose jusqu’à 29 A/R par jour entre 05:47:00 et 23:40:30.
Pour plus d’informations, allez sur FACIL’ITI
A moins de 10 mn à pieds de l’arrêt BEZIERS – GARE SNCF BAS !\r\nEnviron 9 min (827 m).\r\n\r\nEgalement, Arrët BEZIERS – GARE SNCF BAS à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – Av.du 22 Août à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – Av.du 22 Août à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – Pont Neuf à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – GARE ROUTIERE à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – GARE SNCF BAS à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – SNCF à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – AV. ST SAENS à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – GARE SNCF HAUT à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – PONT NEUF à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – PONT NEUF à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – Bv. de Verdun (Gare Sncf) à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – Puel à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – F. MISTRAL 3 à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – Puel à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – F. MISTRAL 1 à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – PUEL à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – SNCF à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – GARE ROUTIERE à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – Pont Neuf à moins de 10 mn, Arrët BEZIERS – Noël Sylvestre à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – PL. DES ALLIES à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – BMT STE FAMILLE à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – BMT STE FAMILLE à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – PL. DES ALLIES à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – Bv. de Verdun (Gare Sncf) à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – Noël Sylvestre à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – GAGARINE (POLYGONE) à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – Gare du Nord à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – Gare du Nord à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – Pl. des Alliés à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – GARE DU NORD à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – Gagarine (Polygone) à moins de 20 mn, Arrët BEZIERS – Dullague (Lycée J. Moulin) à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – J. Jaurès à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – J. Jaurès à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Lep J. Mermoz à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Hotel Finances à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – LYCEE J. MOULIN (LOGE) à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Bv. Dr Mourrut 1 à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – LYCEE J. MOULIN (LOGE) à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – HORIZON (LEP MERMOZ) à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Ateliers Municipaux à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Ateliers Municipaux à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Collège La Dullague à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Dullague (Lycée J. Moulin) à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Bv. Dr Mourrut 2 à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Dom. Sole à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – DOM. SOLE à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – ATELIERS MUNICIPAUX à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Bv. Dr Mourrut 1 à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Lep J. Mermoz à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – DULLAGUE (LYCEE J. MOULIN) à moins de 30 mn, Arrët BEZIERS – Malbosc à moins de 40 mn, Arrët BEZIERS – Hotel Finances à moins de 40 mn, Arrët BEZIERS – HOTEL FINANCES à moins de 40 mn, Arrët BEZIERS – SUPERMARCHE à moins de 40 mn, Arrët BEZIERS – MALBOSC à moins de 40 mn, Arrët BEZIERS – SUPERMARCHE à moins de 40 mn, Arrët BEZIERS – Malbosc à moins de 40 mn, Arrët BEZIERS – MALBOSC à moins de 40 mn, Arrët BEZIERS – Dom. Sole à moins de 40 mn, Arrët BEZIERS – Supermarché à moins de 40 mn
Localisation