L’EQUILIBRE
BALMA , Haute-Garonne – Restauration
À propos
A deux pas du centre de Toulouse, au cœur de la ville de Balma, Jean-Baptiste et Justine vous proposent une cuisine créative, élaborée avec des produits frais et locaux.
Une cuisine du marché, avec des produits locaux, travaillés par JB qui a eu pour exemple les plus grands chefs étoilés, aux côtés desquels il a eu le privilège d’évoluer comme Guy Lassausaie (Meilleur Ouvrier de France), Jean-Luc Rocha (Meilleur Ouvrier de France) ou encore Thierry Marx, pour ne citer que les plus connus…
Type de cuisine : Cuisine gastronomique
Labels et marques : Maîtres restaurateurs
Ouverture
- Du mercredi 1 janvier 2025 au mercredi 31 décembre 2025
Tarifs
- À partir de 32€ / menu midi
- À partir de 40€ / menu midi 2025 – en 4 temps
- À partir de 49€ / menu midi 2025 – en 6 temps
- À partir de 44€ / menu soir 2025 – menu découverte en 3 temps
- À partir de 50€ / menu soir 2025 – menu découverte en 4 temps
- À partir de 60€ / menu soir 2025 – menu dégustation en 6 temps
Moyens de paiement
- Titre Restaurant
- Cartes de paiement
- Carte bancaire
- Espèces
- Visa
- American Express
Prestations
Equipements
- Climatisation
- Terrasse
- Chaise bébé
- Wifi gratuit
- Parking à proximité
Allez-y en liO
En car : A moins de 40 mn à pied de l’arrêt TOULOUSE – Achiary !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Revel – Caraman – Toulouse
Environ 35 min (2930 m).
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Localisation
