LA TABLE DE CASTIGNO

ASSIGNAN , Hérault – Restauration

À propos

Une partition étoilée à quatre mains. Stephan Paroche et Justine Viano proposent une cuisine locale et méditerranéenne s’inscrivant dans la démarche « De la Ferme à la Table » chère à Castigno. Les plats préparés sont à base de produits locaux extra-frais. Charcuterie maison, herbes aromatiques, légumes du potager bio, viande affinée, vins bio du Château Castigno, tout ceci en plein air, entre les jardins et la fontaine ! A La Table, pas de carte ni de menu, «aller au restaurant sans savoir ce que l’on va manger fait partie de l’expérience que les chefs souhaitent offrir».

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Labels : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France Vignobles et Découvertes Michelin Gault Millau 1 étoile 2020

Langues parlées : Néerlandais Allemand Anglais Français


Ouverture

  • Du jeudi 3 juin 2021 au mardi 30 novembre 2021

Tarifs

  • À partir de 55€ menu adulte

Moyens de paiement

  • Carte bancaire
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Virement
  • Eurocard – Mastercard
  • Visa

Prestations

Equipements

  • Parking autocar
  • Jardin
  • Terrasse
  • Parking privé
  • Climatisation
  • Zone fumeur
  • Bar

Services

  • Parking autocar
  • Banquet

Groupes

  • Nombre de personnes min 50

Localisation