Maison Burgarella – La Table de Romane
ESPALION , Aveyron – Restauration
Maison Burgarella – La table de Romane – © OT Terres d’Aveyron
Maison Burgarella – La table de Romane – © OT Terres d’Aveyron
Maison Burgarella – La table de Romane – © OT Terres d’AveyronÀ propos
Le Bistrot de Terroir de David Burgarella c’est un peu « Les copains d’abord ». Comme à la maison, la cuisine du chef est spontanée.
Le Bistrot, c’est la mise en bouche des gourmets, le parcours initiatique avant le rendez-vous gastronomique à l’étage de « La Tour »…
Derrière les fourneaux du Bistrot, pour tous les gourmands, David joue sa cuisine bon vivant : viande de type Fleurs d’Aubrac, aligot, truffade, tête de veau, tripoux, foie gras de canard maison…Et bien, régalez-vous maintenant !
Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française
Langues parlées : Français
Moyens de paiement
- Carte bancaire
- Chèque
- Chèques déjeuners
- Chèque Vacances
- Espèces
- Titre Restaurant
Allez-y en liO
En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt ESPALION – Boulevard J. Poulenc !
Cet arrêt est situé sur les lignes : MUR DE BARREZ – ENTRAYGUES – ESPALION
LAGUIOLE – ESPALION – RODEZ
Environ 1 min (115 m).
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