ARMAGNAC JEAN CAVÉ
LANNEPAX
Couteaux de Laguiole, Thierry Moyset / Forge de Laguiole
Gant de Millau, Patrice THEBAULT
Atelier TUFFERY, Florac
Traditionnel, ancestral et … contemporain ! Le Made in Occitanie déploie ses talents dans d’innombrables secteurs. En France et à l’étranger, tout le monde connaît le Perrier, le Roquefort, les couteaux de Laguiole ou les poteries d’Anduze. Les gants de Millau, et les chapeaux de Caussade, eux, accessoirisent les défilés des plus grands créateurs de mode.
Envie d’un jean, d'un sac, d’un chapeau, de gants ? A Florac en Cévennes, l'Atelier Tuffery, fabricant de jeans français depuis 1892, dessine et confectionne des modèles contemporains et innovants. A Latour-sur-Sorgues, vous trouverez l’authentique Sac du Berger en cuir des Cévennes. A Caussade, la maison Willy’s Paris invente et confectionne de merveilleux chapeaux depuis 1857.
A Millau, capitale française du cuir, vous glisserez vos doigts dans ce qu’il y a de plus beau : les gants de la maison Fabre, ou ceux de l'Atelier du Gantier.
Si vous êtes plutôt chaise longue et espadrilles, foncez à Saint-Laurent-de-Cerdans pour les tissus des Toiles du Soleil.
Dans le Gard, la grande tradition camarguaise s'exprime de façon chic et branchée avec la Botte Gardiane (labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant) dont vous pouvez visiter l'atelier à Aigues-Vives.
Espadrilles de Saint-Laurent-de-Cerdans, Création Catalane - Saint-Laurent-de-Cerdans
Coup de coeur
Plus de 30 entreprises en Occitanie se sont réunies au sein d'un club Tourisme de Savoir-Faire. On y trouve des fromagers, des couteliers, des potiers, des maîtres de chai, des fabricants d'avions, des producteurs d'huile d'olive et même des créateurs de jeans. Ils vous invitent à découvrir leurs métiers de près, au travers de visites guidées et d'ateliers.
C’est à Laguiole, dans le nord de l’Aveyron et nulle part ailleurs, que naissent les légendaires couteaux de Laguiole. Souvent imités, jamais égalés, ils se fabriquent dans une dizaine d’ateliers. Ainsi, visitez la Forge de Laguiole dont les bâtiments ont été dessinés par Philippe Starck, et poussez la porte des autres coutelleries de Laguiole.
Ailleurs, en Lozère, en Ariège ou dans le Tarn, des artisans confectionnent de belles lames, répliques fidèles des couteaux paysans ou variations actuelles pour nos tables d’aujourd’hui.
Couteau de Laguiole, Arnaud Lizeray
incontournable
Avec l’arrivée du soleil, le must du printemps est de trouver son chapeau de paille "Made in Caussade". Caussade, célèbre cité chapelière du Tarn-et-Garonne, fabrique les plus beaux modèles de cet emblème de l’élégance à la française.
A Vergèze, la source Perrier vous ouvre son usine pour tout savoir sur la mise en bouteille des célèbres petites bulles. Le salin d’Aigues-Mortes vous propose une découverte passionnante de la vie des sauniers de Camargue. A Roquefort-sur-Soulzon, vous descendrez dans les profondeurs des caves de Roquefort. A Toulouse, faites une visite guidée pour découvrir les produits uniques élaborés à partir du pastel : savons, produits de beauté, vêtements teints au bleu de pastel.
La source Perrier, Droits réservés
Le saviez-vous ?
De Agde à Sauveterre-de-Rouergue en passant par Lauzerte et Montpellier, 23 villes et villages d'Occitanie arborent le label national "Ville et Métiers d'Art". Une invitation à découvrir des savoir-faire particuliers qui font se rencontrer création et art de vivre.
Un bon cassoulet se déguste dans une cassole. Ce récipient de terre est fabriqué à la Poterie Not, au Mas-Saintes-Puelles, le long du canal du Midi.
A la porte des Cévennes, la Route des vases d'Anduze vous emmène à la rencontre de nombreux artisans qui façonnent ces poteries très recherchées.
Les Poteries d’Albi produisent des vases superbes pour le jardin et la maison tandis qu’à Puy-L’Evêque, la Manufacture de porcelaine Virebent crée de belles pièces contemporaines vendues dans les boutiques déco les plus chics de la planète.
Poteries d'Albi, Poteries d'Albi
Vaut le coup d'œil
Dans le village de Martres-Tolosane, à moins d'une heure au sud de Toulouse, 5 faïenceries perpétuent l’art du grand feu (cuisson entre 900 et 1000°C) pour réaliser de délicates faïences décorées de motifs floraux.
Carrière de talc en Ariège, D.Viet
Louis XIV avait choisi les marbres rouges de Caunes-Minervois pour orner Versailles. Sa carrière du Roy est encore en activité et elle se visite. Vous serez également impressionnés par la plus grande carrière de granit de France située à Vialavert dans le Sidobre, près de Castres.
A Luzenac, visitez la carrière de talc de Trimouns, l’une des plus grandes au monde.
Conseil d'expert
En Occitanie, 34 étapes jalonnent la route des « Entreprises du Patrimoine Vivant » (label national EPV). Savoir-faire rares, techniques traditionnelles, haute technicité… Repérez-les et incluez les dans votre programme !
« Le métier, le savoir-faire, la création … et les bonhommes » : interview vérité de Thierry Moisset, directeur de la Forge de Laguiole. Celle-ci a été distinguée par un Janus de l’Industrie et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant pour la qualité exceptionnelle de ses créations.
Vidéo © AfpaWebTv
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CAPDENAC GARE
À partir de 8€ / / Individuel adulte
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