Ferme Lacoste
ROCAMADOUR , Lot
À propos
Depuis trente ans, la ferme Lacoste, c’est 150 chèvres alpines qui broutent l’herbe naturelle du Causse, qui donnent un lait parfumé qui sert à la fabrication traditionnelle du Rocamadour AOC entièrement élaboré dans la fromagerie de l’exploitation familiale. Cette fabrication est réalisée directement après chaque traite, tous les jours, pour garder les qualités du lait cru : caillage, égouttage, salage, moulage, affinage, autant d’étapes qui, chaque fois demandent soin et savoir-faire pour aboutir à un fromage de qualité unique, celui que vous propose Alain Lacoste par vente directe à la ferme. Vous aurez plaisir à déguster ce petit fromage dans les restaurants de Rocamadour. Vous pourrez vous le procurer en vous rendant directement à la ferme Lacoste, les Alix, direction Padirac.
Ouverture
- Du jeudi 2 janvier 2025 au mercredi 31 décembre 2025
Moyens de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Prestations
Services
- Voiturier
Allez-y en liO
En train : A moins de 40 mn à pied de la gare de Rocamadour-Padirac ! (environ 39 min et 3282 m).
En car : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt ROCAMADOUR – Bourg l’Hospitalet !
Cet arrêt est situé sur les lignes : FIGEAC – ROCAMADOUR – PADIRAC
SOUILLAC – ROCAMADOUR – BIARS-SUR-CERE
Environ 13 min (1153 m).
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Localisation
