Fromagerie de Lamarque

À propos

Notre ferme familiale favoris le pâturage pour fabriquer à la ferme des produits du terroir.

C’est avec l’herbe tendre du plateau d’Anglès que nos brebis donnent un lait riche et savoureux pour la confection de yaourts, petits caillés, fromages, …

Nous transformons en yaourts, petits caillés, fromages… le lait produits uniquement sur notre ferme de Lamarque en respectant un repos saisonnier pour nos brebis (et nous même), ce qui nous permet d’adhérer au label « Valeur Parc Naturel Régional » et « Bienvenue à la ferme ».

Labels : Bienvenue à la ferme – Bienvenue à la ferme – Valeurs Parc Naturel Régional

Langues parlées : Français

Localisation