Le miel de Riquet

À propos

Apiculteur pluriactif, cette passion me vient d’une tradition familiale et plus particulièrement de mon grand-père Henri (surnommé Riquet), 97 ans, qui possède des ruches depuis plus de 60 ans !

Depuis mon plus jeune âge, j’ai toujours baigné dans le monde fascinant et passionnant des abeilles jusqu’à ce jour de juillet 2021 où j’ai décidé de créer ma petite entreprise apicole : “Le miel de Riquet” en hommage vous l’aurez compris à mon grand-père. Possédant une soixantaine de ruches avec l’objectif d’atteindre un cheptel d’environ 120 colonies, je travaille de façon “artisanale” dans le respect de l’environnement mais aussi et surtout de l’abeille. Ici tout est fait à la main, de la transhumance à la récolte, en passant par l’extraction et la mise en pot, jusqu’à la vente directe à mes clients sur le marché. Je suis fier d’être ce que nous appelons “un petit producteur”.Je m’attache à produire uniquement du miel. Je profite du territoire exceptionnel que m’offre le sud du département du Tarn et la garrigue méditerranéenne de l’Aude et de l’Hérault. Ainsi, mes abeilles produisent des miels de crus divers et variés aux qualités organoleptiques exceptionnelles. Des miels “monofloraux” tels que le châtaignier, le tilleul, l’acacia, la bruyère blanche, le thym ou encore le romarin et des miels “polyfloraux” comme le miel de fleurs, le miel de garrigue et le miel de montagne.

Enfin je récolte et travaille avec la propolis que je propose en teinture mère. Un véritable élixir de santé, parfait pour booster ses défenses immunitaires et soigner les petits maux de l’hiver.

Retrouvez-moi sur mon Instagram et sur ma page Facebook

Points de vente : Super U Express à Sorèze.

Labels et marques : Saveurs du Tarn

Langues parlées : Français

Allez-y en liO

En car : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt NAVÈS – Barriere D85 !
Cet arrêt est situé sur les lignes : CASTRES – REVEL

Environ 19 min (1645 m).

Calculez votre itinéraire pour votre voyage en Occitanie avec les trains ou les cars LiO
Calcul itinéraires et recherche horaires

Localisation