Le Rucher du Montcalm

À propos

Découvrez le Rucher du Montcalm, une ferme apicole de montagne située dans le charmant village de Marc, en Haute Ariège, au cœur du Parc National des Pyrénées.

Depuis plus de 30 ans, Sylvie Humbert surnommée « Maya » par les habitués est à bâti ce projet, désormais repris par sa fille Janice.

Un cadre naturel exceptionnel:
Les ruchers se trouvent dans la vallée de Val-de-Sos et d’Auzat, offrant un écosystème pur et préservé, dépourvu de pesticides et d’autres produits phytosanitaires pouvant nuire à leur équilibre. Ce cadre idéal permet aux abeilles de s’épanouir et de produire des miels d’une qualité exceptionnelle.

Variété de miels:
Le Rucher du Montcalm propose six variétés de miel, allant de la douceur fruitée du miel de Rhododendron à la puissance boisée du Miel de Bruyère Callune. Tous les miels sont 100% issues de fleurs sauvages  des montagnes ariégeoises, à des altitudes comprises entre 700 et 1800 mètres.

Récompenses et reconnaissances:
Dame nature orchestre les récoltes et les différentes variétés de miel, offrant des palettes gustatives uniques qui ont été maintes fois médaillées lors de concours, notamment au Concours Agricole de Paris et aux concours régionaux.

Partagez la passion de l’apiculture:
Venez rencontrer la véritable passion pour l’apiculture dans la boutique du Rucher ou lors des visites commentées. Une belle occasion d’en apprendre d’avantage sur le monde fascinant des abeilles et déguster des miels savoureux et authentiques !

Les plus:
Visites guidées en été, tous les jeudis.
Visites guidées sur demande, en hors saison.
Dégustation gratuite à la boutique.

Accès : Miellerie- Ecomusée dans le village de Marc à 7km d’Auzat en direction du barrage de Soulcem

Accueil : Réservation obligatoire pour les groupes.

Labels et marques : Bienvenue à la ferme

Langues parlées : Anglais – Français

Moyens de paiement

• Espèces
• Virement

Groupes

• Nombre de personnes max 60

Localisation