TRUFFES – GOEMINNE CHRISTINE

À propos

La Vallée de la Buèges est propice à la culture fragile et variable de la truffe noire de !’Hérault, que Christine & Marc « cavent » avec leur chienne Maya. Le saviez-vous : la truffe se brosse sous l’eau du robinet juste avant de la préparer pour éliminer toute trace de terre, se sèche avec du papier absorbant mais ne se cuit pas ! Le petit plus : vous pouvez les retrouver à l’occasion des marchés et Fêtes de la Truffe organisés par le syndicat des trufficulteurs de l’Hérault Janvier : Claret, Saint-Guilhem-le-Désert, Saint-Génies-des-Mourgues et Laurens Février : Saint-Jean-de-Buèges et Villeveyrac

Allez-y en liO

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt SAINT-JEAN-DE-BUEGES – CENTRE !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Causse de la Selle – Ganges

Environ 2 min (249 m).

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