VIGNOBLE NICOLAS THEREZ
SERRES , Aude
À propos
Le vignoble Nicolas Therez est une cave particulière au coeur du village de Serres, en Haut Vallée de l’Aude, où nous sommes les seuls vignerons indépendants sur ce terroir unique et privilégié. Notre exploitation est née de la complicité de deux familles, Therez et Caruso, qui dès 2008 ont décidées de passer les 35 ha de vignes en Agriculture Biologique afin de travailler dans le respect de la nature. Nos parcelles idéalement situées sur des coteaux exposés au sud, en bordure de garrigue et de zones forestières, reposent sur des terres argilo-calcaires où la maturation des raisins sera lente, source de complexité et de finesse, de précieux atouts qualitatifs pour nos vins.
Labels et marques : Vignobles et Découvertes – Pays Cathare – Agriculture biologique (AB)
Langues parlées : Anglais – Français
Ouverture
- Du mercredi 1 janvier 2025 au mercredi 31 décembre 2025
Moyens de paiement
- Carte bancaire
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Virement
- Chèque Vacances
- Visa
Prestations
Services
- Vente à la propriété
Localisation