Nuit du Primeur

À propos

Préparez-vous à une soirée haute en saveurs pour célébrer l’arrivée du Gaillac Primeur ! Chaque année, la ville de Gaillac avec l’équipe de Coq en Fête vous invitent à une belle soirée de lancement mêlant gastronomie et ambiance festive.

Dès 19h30, la Salle de Spectacles se transforme en un lieu de fête vibrant accueillir vignerons, habitants et visiteurs.

Un menu spécialement élaboré pour l’occasion, en harmonie avec les vins du vignoble de Gaillac :
-> Entrée : Parfait de truite de mer aux asperges.
-> Plat : Filet mignon de porc, nappé d’une sauce à l’ail rose de Lautrec, accompagné de pommes grenailles et tomates à la provençale.
-> Dessert : La spectaculaire omelette norvégienne de 8 mètres, flambée sous vos yeux ébahis.

La sélection des vins est réalisée par la Maison des Vins

Un Spectacle de tissu aérien époustouflant suivi d’un orchestre live animera la soirée.
Le clou du spectacle reste la mise en perce premier fût de Gaillac Primeur 2025 ! Merci à La Dive Bouteille pour ce moment symbolique et, ô combien important, pour la filière viticole.

C’est l’occasion parfaite de découvrir le millésime Primeur 2025, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale qui fait la réputation de Gaillac.

Renseignements et réservations du lundi au vendredi, de 14h à 17h (sauf mercredi), à l’Espace culture 80 place d’Hautpoul, du 24 octobre au 12 novembre 2025 inclus.

Langues parlées : Français

Tarifs

• À partir de 32€ /

Localisation