Le chemin vert du canal du Midi au pièmont
PUICHERIC , Aude – Itinéraire
Parcours
De Puichéric à Caunes-Minervois
Caractéristiques
Type : Circuit à pied
Boucle : Non
Distance : 24 km
Durée : 4 heures
L’ancienne ligne de chemin de fer « Moux/Caunes-Minervois » a été aménagée en sentier de randonnée entre Puichéric et Caunes-Minervois, reliant ainsi six villages de la plaine au piémont. C’est un axe transversal qui permet d’accéder à d’autres boucles de randonnées.
Un voyage dans le temps au fil de l’ancienne voie ferrée « Moux/Caunes-Minervois ». Au départ de Puichéric, ce circuit vous emmènera à la découverte du terroir de l’appellation Minervois, six charmants villages à découvrir : Puichéric, La Redorte, Azille, Rieux-Minervois, Peyriac-Minervois, Laure-Minervois jusqu’à Caunes-Minervois, village médiéval capitale du marbre rouge. Vous sillonnerez le vignoble, traverserez le canal du Midi, classé patrimoine mondial de l’UNESCO et la voie romaine pour emprunter la voie ferrée.
Le long du chemin accordez-vous une pause gourmande dans un des domaines viticoles et savourez les vins du Minervois, sans oublier de découvrir les oliviers. Une escapade entre histoire, vin et saveurs. A faire à cheval et à vélo également.