Les Forges de Modulance
RIEUPEYROUX , Aveyron – Patrimoine culturel
Les Forges de Modulance – © Les Forges de Modulance
LES FORGES DE MODULANCE – © SYNDICAT D’INITIATIVE DE LA SALVETAT PEYRALES AVEYRON SEGALA VIAUR
Les Forges de Modulance – © Les forges de Modulance
Les Forges de Modulance – © Les forges de Modulance
Les Forges de Modulance – © Les forges de Modulance
À propos
La coutellerie artisanale des Forges de Modulance est installée à Rieupeyroux. Chaque couteau est réalisé artisanalement sur commande.
Je réalise mes couteaux entièrement à la main. Ce sont tous des modèles personnels. Les lames sont principalement en acier dit « carbone » pour une excellente qualité de coupe et un entretien du tranchant facilité. Je les réalise aussi avec lames en acier composite de fabrication maison : sandwich (acier doux sur flancs et acier dur à coeur), damas (acier millefeuille), et en sandwich-damas (flancs en damas et acier dur à coeur)…
Les manches sont essentiellement en bois de pays, du chêne à l’acacia en passant par le houx, le frêne, le genévrier… Chaque modèle est unique, car je préfère réaliser du sur-mesure en prenant le temps d’échanger avec chaque client sur ses goûts et préférences.
Allez-y en liO
En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt RIEUPEYROUX – Av. Rouergue !
Cet arrêt est situé sur les lignes : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE – RIEUPEYROUX – RODEZ
Environ 6 min (506 m).
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