Auberge d’Aston, Chez Dolorès

À propos

Niché au cœur de la vallée de l’Aston, ce restaurant est une véritable invitation à la découverte des saveurs, mêlant habilement spécialités espagnoles et cuisine du terroir.

Labellisée Auberges de Village, cette petite auberge vous propose une cuisine traditionnelle, riche en saveurs et authenticité.

La carte et les spécialités de ce restaurant vous feront aimer la montagne et ses produits. Parmi les spécialités ariégeoises, l’azinat, le cassoulet, la truite fraîche, et la daube. Côté espagnol, la paëlla et la fidéua raviront les amateurs de cuisine méditerranéenne. L’auberge propose aussi un service traiteur pour vos repas et réceptions.

Situé au centre du village, entouré de montagnes, cet endroit est un lieu privilégié pour les randonneurs et les amoureux de la nature. L’atmosphère rustique et montagnarde s’ajoute au charme de l’auberge, où une folle ambiance est au rendez-vous. Le patron, Daniel, incarne la convivialité avec son naturel et sa sincérité, et il n’hésitera pas à égayer votre repas en chantant quelques airs. Une expérience culinaire et humaine à na pas manquer !

Type de cuisine : Cuisine méditerranéenne, Cuisine espagnole

Accueil : Plats à emporter sur réservation, minimum 4 personnes: Cassoulet, Azinat, Sauté de veau, Tartiflette.

Menu végétarien sur demande.

Accès : Des places de parking sont disponibles à l’entrée du village.

Réservation : Uniquement sur réservation.

Chaines : Tables et auberges de France

Langues parlées : Portugais – Espagnol – Français

Tarifs

• À partir de 25€ / selon la demande les vins seront inclus

Moyens de paiement

• Chèque
• Espèces
• Titre Restaurant
• Carte bancaire/crédit
• Chèque Vacances

Groupes

• Nombre de personnes max 50

Localisation