Auberge de la Tour

COMBRET , Aveyron – Restauration

À propos

L’Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d’Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !

Cuisine entre terre et mer. Stéphane le chef de cuisine aime travailler les saveurs et associer les couleurs : Poulpe grillé à la plancha et boudin noir rôti, pieds de cochon panés, noix de veau à la sauge du jardin, poitrine de cochon confite à la bière…Les desserts sont alléchants : Choco croustillant praliné, pavlova aux figues, poire pochée à la vanille crumble aux amandes…Les circuits courts sont privilégiés pour vous proposer une cuisine locale, fraîche et savoureuse. 

Langues parlées : Anglais Français


Ouverture

  • Du mercredi 1 janvier 2025 au lundi 30 juin 2025
  • Du mardi 1 juillet 2025 au dimanche 31 août 2025
  • Du lundi 1 septembre 2025 au mercredi 31 décembre 2025

Tarifs

  • À partir de 31€ / menu adulte

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces
  • Carte bancaire

Prestations

Equipements

  • Accès handicapés
  • Terrasse

Confort

  • Wifi gratuit

Localisation

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