Auberge de la Tour
COMBRET , Aveyron – Restauration





À propos
L’Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d’Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !
Cuisine entre terre et mer. Stéphane le chef de cuisine aime travailler les saveurs et associer les couleurs : Poulpe grillé à la plancha et boudin noir rôti, pieds de cochon panés, noix de veau à la sauge du jardin, poitrine de cochon confite à la bière…Les desserts sont alléchants : Choco croustillant praliné, pavlova aux figues, poire pochée à la vanille crumble aux amandes…Les circuits courts sont privilégiés pour vous proposer une cuisine locale, fraîche et savoureuse.
Langues parlées : Anglais – Français
Ouverture
- Du mercredi 1 janvier 2025 au lundi 30 juin 2025
- Du mardi 1 juillet 2025 au dimanche 31 août 2025
- Du lundi 1 septembre 2025 au mercredi 31 décembre 2025
Tarifs
- À partir de 31€ / menu adulte
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
- Carte bancaire
Prestations
Equipements
- Accès handicapés
- Terrasse
Confort
- Wifi gratuit
Localisation
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