AUBERGE DU MOULIN
DUILHAC-SOUS-PEYREPERTUSE , Aude – Restauration
À propos
l’Auberge du Moulin vous accueille dans un cadre unique et exceptionnel. Ancien moulin à huile d’olive, rafraîchi par la source « des amoureux » où vous dégusterez soit en terrasse à l’ombre d’un magnifique saule où en salle au coin de la cheminée, les spécialités de l’établissement (le civet de sanglier aux haricots blancs de Castelnaudary, la pareillade de poisson grillés à la plancha…) le tout accompagné des meilleurs vins des Corbières. Pour votre plus grand plaisir, nos plats sont composés essentiellement de produits à la fois frais et issus de la passion des femmes et des hommes de notre terroir. .. Cyril Daubrège vous fera découvrir les produits locaux des Corbières (fromages, miel…) et des pays catalans (le Xaï ou agneau), le tout accompagné d’une carte présentant une trentaine de vins locaux AOC Corbières, Fitou, Maury, Côtes du Roussillon et IGP de l’Aude.
Type de cuisine : Cuisine méditerranéenne, Cuisine traditionnelle française, Poisson, Grill
Labels : Pays Cathare – Qualité Tourisme Occitanie Sud de France – Vignobles et Découvertes – Qualité Tourisme
Langues parlées : Espagnol – Anglais – Français
Ouverture
- Du lundi 1 avril 2024 au dimanche 14 juillet 2024
- Du lundi 15 juillet 2024 au samedi 31 août 2024
- Du dimanche 1 septembre 2024 au jeudi 31 octobre 2024
Moyens de paiement
- Cartes de paiement
- Carte bancaire
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Virement
- Chèque Vacances
- Visa
Prestations
Equipements
- Terrasse
- Chaise bébé
- Boutiques
- Bar
Services
- Parking autocar
- Banquet
Groupes
- Nombre de personnes min 10
- Nombre de personnes max 50
Localisation