LE 1531 – CAVE À VIN

SAINT-HILAIRE , Aude – Restauration

À propos

Au pied de l’Abbaye, dans un lieu mythique où est née la toute première bulle de Limoux, Le 1531 vous accueille toute la journée. Dès le matin, venez savourer un bon café ou une boisson chaude dans une ambiance conviviale. En journée ou en soirée, laissez-vous séduire par notre large sélection de vins, issus du terroir limouxin… mais pas seulement ! Et côté assiette ? Profitez de notre restauration maison, entre tapas à partager et plats savoureux pour tous les goûts. Que vous soyez de passage ou habitué, Le 1531 est le lieu idéal pour se détendre, déguster, et partager un vrai moment de plaisir. Le 1531 – Cave à manger, au cœur de l’histoire et du goût.

Labels et marques : Vignobles et Découvertes


Ouverture

  • Du jeudi 1 janvier 2026 au jeudi 31 décembre 2026

Tarifs

  • À partir de 19,9€ / autres 2026 – formule
  • À partir de 14€ / tarif repas à la carte 2026

Prestations

Equipements

  • Terrasse
  • Boutiques
  • Climatisation
  • Bar

Localisation

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LE 1531 – CAVE À VIN
5 place bénédictine 11250 SAINT-HILAIRE

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+33 6 80 50 82 65

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