Le Bistro’Thym

SAUVE , Gard – Restauration

Bistro’Thym_Sauve – © Bistro’Thym

À propos

Restaurant & bar à vins vivants. Le Bistro’Thym vous propose une cuisine du marché accompagnée de vins vivants.

Notre philosophie : un beau produit, une cuisson juste, un assaisonnement adapté.
Nous privilégions les circuits courts et des producteurs soucieux de la préservation de notre environnement.

Au Bistro’thym :
Les légumes sont bio et majoritairement locaux,
Les poissons sont issus de la pêche artisanale ou élevage bio et local
Les viandes proviennent d’élevage extensif d’Occitanie.
Côté cave, sont à l’honneur des vins vivants (bio, biodynamie, nature) et des boissons artisanales locales.

Une table sincère, gourmande et engagée.

Langues parlées : Français

Ouverture

Du jeudi 1 janvier 2026 au jeudi 31 décembre 2026

Tarifs

À partir de 9€ /

Moyens de paiement

Carte bancaire/crédit
Espèces

Prestations

Equipements

Terrasse

Services

Restauration

Localisation

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