Maison Burgarella – La Tour

ESPALION , Aveyron – Restauration

Maison Burgarella – La Tour – © OT Terres d’Aveyron

À propos

Dans une ambiance chaleureuse au décor contemporain, « La Tour » est dédiée à la gastronomie. Ici la cuisine se fait raffinée, généreuse, authentique et originale. Là s’épanouit tout un répertoire de terroir.

Sur les sentiers de la création, d’audace en subtilité, le Chef compose et marie les saveurs.

La carte, sans cesse renouvelée, s’inspire de recettes traditionnelles. Revisitant les classiques de nos montagnes et d’ailleurs, sans artifice, légumes anciens, plantes aromatiques, épices et trésors des sous-bois viennent magnifier des produits soigneusement sélectionnés.

Type de cuisine : Cuisine gastronomique

Accueil : Musée : Musée Soulages
Musée : Musée du Scaphandre et Joseph Vaylet

Langues parlées : Français

Ouverture

Du lundi 1 septembre 2025 au mercredi 31 décembre 2025

Tarifs

À partir de 59€ / menu adulte

Moyens de paiement

Carte bancaire
Chèque
Chèques déjeuners
Chèque Vacances
Espèces
Titre Restaurant

Prestations

Confort

Chauffage
Climatisation

Activités

Golf
Pétanque
Baignade
Canoë Kayak
Pêche
Musée
Musée

Localisation

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