La vie de château pour la Saint Sylvestre

À propos

Profitez de votre séjour pour vous faire cocooner ! A disposition dans l’espace bien-être : couloir de nage avec jets hydromassants et nage à contre-courant, sauna, hammam, solarium, espace tisanerie… (réservation souhaitée : 22€/pers, 2h maxi, serviette et peignoir fournis).

Sur place, également, l’Institut de soins Graine de Pastel: des praticiennes diplômées sont à votre disposition (sauf le 01/01) pour des soins du corps (sur réservation, 48h minimum à l’avance).

Hébergement : Dans l’écrin vert des vallons et des vignes de l’Armagnac, ce château de 19 chambres dresse depuis le début du 19ème siècle sa silhouette racée. Autrefois relais de chasse, il est aujourd’hui une maison de famille où les propriétaires sont heureux de faire découvrir à leurs hôtes les richesses et la gastronomie de la Gascogne.

3 types de chambres à votre disposition :

– Chambres Classiques : un peu plus petites que les chambres Confort, avec une vue sur le devant du château

– Chambres Confort : assez spacieuses et avec une vue sur le parc

– Suites Juniors : possèdent une chambre et un coin salon.

Restauration : Charlotte, la cheffe de cuisine, est revenue dans sa maison natale après plusieurs expériences en France et à l’étranger. Sa cuisine est sincère, féminine et juste. Attachée à ses racines et engagée dans des démarches de qualité, elle aime travailler les produits locaux issus du terroir gascon. Gourmande, elle s’applique à mettre le beau et le bon dans chaque assiette avec fraîcheur et gaieté.

Menu du Réveillon 2025 :

– Cocktail maison au Champagne & ses amuse-bouche

– Tataki de canard mi-cuit mariné à la mandarine et poivre Sichuan du jardin

– Raviole de homard au cubawa, bisque aux agrumes et pince au beurre mousseux

– Nougat de foie gras, confit de poires aux épices douces et pain d’épices maison toasté

– Trou Gascon Blanche d’Armagnac en granité et sirop de coing, poivre sauvage

– Tournedos de chapon « Noire d’Astorac Bigorre » aux champignons de cueillette, marrons grillés, sauce truffée, gâteau de pomme de terre et céleri

– Brillat Savarin à la truffe, chips de pain aux noix

– Choux craquelin au cacao sur son sablé pur beurre, ganache chocolat passion

– Mignardises

NOUVEAU : Brunch du 01/01 (en cours de création) : Il sera composé de produits frais & locaux et/ou fait maison, de sucré et de salé, boissons chaudes, jus de fruits et cocktail mimosa.

Aux environs : Sur les conseils avisés de vos hôtes, vous pourrez visiter la ferme d’un producteur de Foie Gras des environs, un chai d’Armagnac, ou encore les vignobles du Madiran ou des côtes de Saint-Mont. Découvrez aussi le vieux village de Cazaubon du XIIIème siècle, l’abbaye cistercienne de Flaran, Larressingle et Fourcès classés parmi « les Plus Beaux Villages de France ».

Tarifs

• À partir de 225€ / par pers. 2 jours/ 1 nuit

Forfait 2 jours/1 nuit, du 31/12/2025 au 01/01/2026 :

– 225€/pers. en chambre Classique

– 236€/pers. en chambre Confort

– 248€/pers. en Suite Junior

Forfait 3 jours/2 nuits, du 30/12/2025 au 01/01/2026 :

– 327€/pers. en chambre Classique

– 349€/pers. en chambre Confort

– 373€/pers. en Suite Junior

Tarif base 2 pers.

Le prix comprend :

– 1 ou 2 nuit(s) en chambre double selon la formule choisie

– Le réveillon du 31/12 (cocktail au champagne inclus)

– Le brunch du 1er janvier entre 10h et 13h

– Le petit-déjeuner du 31/12 dans la version 3 jours/2 nuits

A votre charge :

– Les boissons

– L’accès à l’espace spa : 22€/pers. pour 2h (sur réservation)

– Les éventuels soins à l’institut Graine de Pastel (sur réservation)

– La taxe de séjour

– Les frais de dossier

Validité du séjour : Du 31/12/2025 au 01/01/2026 ou du 30/12/2025 au 01/01/2026.

L’hôtel fermera ses portes le 1er janvier après le brunch, pas de réservation possible au-delà du 31/12

Localisation