MOULIN DE BRIGNEMONT

À propos

L’authentique moulin à vent de Brignemont est un monument historique exceptionnel ouvert à la visite qui continue d’utiliser la méthode ancestrale de mouture du blé. Un parc arboré est à disposition des visiteurs.

Moulin à vent édifié en 1740 par le seigneur de Seguenville. Après sa rénovation en 1856 par « Favarol et fils », le moulin a tourné jusqu’en 1926. Classé monument historique en 1991, il a été entièrement restauré par son actuel propriétaire. Depuis 1996, grâce à ses énormes meules de pierre, le moulin écrase le blé et produit une farine complète comme autrefois. Le moulin à vent a retrouvé une seconde jeunesse après 70 ans de sommeil, grâce à sa nouvelle activité touristique et pédagogique. Les visites guidées d’environ 1h, vous permettront de découvrir sa restauration, son mécanisme ancestral et son histoire.

Visites : Visites guidées d’environ 1h comprenant des explications sur la restauration du moulin et ensuite dans la chambre des meules après avoir écrasé le blé, démonstration de production de farine à l’ancienne.

Accès : Au nord de Toulouse. Prendre Blagnac, direction Cadours. Au rond point avant Cadours, prendre la direction Cox, puis Brignemont.

Tarifs

• À partir de 0€ / tarif enfant 2023 – gratuit pour les enfants
• À partir de 5€ / tarif de base – adulte plein tarif
• À partir de 10€ / tarif famille nombreuse

Moyens de paiement

• Espèces
• Chèque

Groupes

• Nombre de personnes min 15
• Nombre de personnes max 30

Localisation