BRASSERIE À 4 TEMPS
CARCASSONNE , Aude – Restauration
– © Facebook – Brasserie à 4 Temps
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– © Facebook – Brasserie à 4 TempsÀ propos
Le chef étoilé Franck Putelat a ouvert, à l’été 2016, Portail des Jacobins, une brasserie moderne. Le chef et son second, Tony Béteille, vous proposent une cuisine traditionnelle façon « bistrot » élaborée avec des produits frais : du poisson de mer ou de rivière, des crustacés, des viandes, des abats ou encore le cassoulet maison. La carte des vins permet de découvrir les terroirs du Pays d’Oc, Corbières, Minervois, Côtes du Roussillon… Le restaurant bénéficie d’une grande terrasse ombragée.
Type de cuisine : Régionales française, Cuisine végétarienne, Cuisine traditionnelle française
Labels : Accueil Vélo – Guide Le Routard – Michelin – Gault Millau
Langues parlées : Espagnol – Anglais – Français
Ouverture
- Du lundi 1 janvier 2024 au mardi 31 décembre 2024
Tarifs
- À partir de 38€ / menu adulte
Moyens de paiement
- Carte bancaire
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques déjeuners
- Espèces
- Visa
- Titre Restaurant
Prestations
Equipements
- Terrasse
- Chaise bébé
- Climatisation
- Bar
Allez-y en liO Train (trains régionaux)
A moins de 10 mn à pied de la gare de Carcassonne !
Environ 9 min (813 m).
La meilleure desserte pour la gare CARCASSONNE propose jusqu’à 19 A/R par jour entre 06:18:30 et 20:44:00.
Pour plus d’informations, allez sur FACIL’ITI
Allez-y en liO Car ou bus urbains
A moins de 10 mn à pieds de l’arrêt CARCASSONNE – GARE SNCF !
Cet arrêt est situé sur les lignes : AXAT – QUILLAN – LIMOUX – CARCASSONNE (402)
CARCASSONNE – CASTELNAUDARY (403)
CARCASSONNE – LEZIGNAN (401)
CUXAC – CARCASSONNE (404)
FANJEAUX – MONTREAL – CARCASSONNE (405)
PAMIERS – LAVELANET – MONTSEGUR (450)
Environ 9 min (798 m).
Groupes
- Nombre de personnes max 50
Localisation