CHATEAU CHENAIE

À propos

Depuis plus de 6 générations, la famille Chabbert se passionne pour la viticulture et pour le vin. De génération en génération se perpétue cette envie de faire du bon vin dans un terroir d’exception où le schiste est omniprésent: l’AOP Faugères. Eric, Cyril, Cathy et maintenant Adrien et Gauthier sont à la tête du domaine, 5 passionnés qui se soucient de chaque détail pour obtenir un vin idéal à leurs yeux. Profondément attachés aux valeurs terriennes, ils perpétuent la tradition vigneronne, toujours plus soucieux d’améliorer la qualité de leurs vins. Les 39 parcelles du château sont dispersées dans la garrigue méditerranéenne, sur des coteaux schisteux ou encore des parcelles en courbes de niveaux. Venez rencontrer une famille de vignerons authentiques qui se fera un plaisir de vous recevoir et de vous faire découvrir leur magnifique gamme, au sein d’un caveau harmonieux et paisible, situé dans les caves du château médiéval de Caussiniojouls.

Visites : Nombre de produits dégustés : 10 Visite du vignoble avec explications et dégustation des blancs et rosés sous un panorama magnifique puis retour au caveau pour la dégustation des rouges et la découverte du chai à barriques. Visite explicative du domaine de l’appellation et de la vie de l’ancien village fortifié ainsi que de l’histoire du Château puis dégustation au caveau.

Accès : Altitude: 330m

Labels : Vignobles et Découvertes – Qualité Tourisme Occitanie Sud de France

Langues parlées : Allemand – Anglais – Français

Moyens de paiement

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• Nombre de personnes max 25

Localisation