CHÂTEAU OLLIEUX-ROMANIS

À propos

Au cœur des Corbières, le Château Ollieux Romanis invite à découvrir un vignoble bio de 66 hectares, où des vignes de Carignan âgées de 60 à 100 ans façonnent des vins d’exception. Entre tradition et innovation, le domaine propose des visites pour explorer ses méthodes de travail, ses secrets de cuvée et ses valeurs, ainsi qu’une cuverie moderne au service de la qualité. Découvrez notamment la cave, le chai à barriques et la mise en bouteille. Les amateurs de terroir pourront déguster vins et mets dans le caveau ou le restaurant bistronomique, ou arpenter les sentiers de randonnée qui traversent les vignes. Découverte des caractéristiques du terroir, du sol, du climat et des différents cépages et techniques de culture. Un lieu authentique, ouvert à tous pour une immersion au cœur du Cru Boutenac.

Visites : Visite de la cave. Les visites guidées en permanence pour groupes et individuel : oui, mais sur RDV le samedi

Labels et marques : Vignobles et Découvertes – Pays Cathare – Bienvenue à la ferme – Agriculture biologique (AB)

Langues parlées : Espagnol – Anglais – Français

Tarifs

• À partir de 10€ / autres 2026 – bouteille à partir de
• À partir de 19€ / libellé non trouvé (code inconnu (prode)) 2026 – menu restaurant
• À partir de 15€ / libellé non trouvé (code inconnu (visitdeg)) 2026

Moyens de paiement

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Espèces
• Virement

Allez-y en liO

En car : A moins de 30 mn à pied de l’arrêt MONTSÉRET – Place Cooperative !
Cet arrêt est situé sur les lignes : LAGRASSE – NARBONNE

Environ 30 min (2556 m).

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