Les Collines du Bourdic – Caveau de Bourdic

À propos

Nos vignerons proposent un choix de plus de 30 cuvées labellisées Haute Valeur Environnementale et Agriculture Bio. Venez découvrir dans ce caveau dédié à l’accueil et à la dégustation, nos vins AOP Duché d’Uzès, IGP Coteaux Pont du Gard, Cévennes et OC.

La cave, créée en 1928, n’a cessé d’évoluer, avec toujours une dynamique d’innovation. Elle rassemble aujourd’hui 110 vignerons de l’Uzège sur un vignoble au microclimat exceptionnel.

Soleil méditerranéen et proximité du piémont cévenol, donnent aux vins leur spécificité : richesse aromatique et belle fraîcheur.

La diversité du terroir et la sélection parcellaire rigoureuse mise en place par la cave contribuent à l’élaboration de vins de caractère et de qualité reconnue, régulièrement récompensés des plus hautes distinctions. Sélection parcellaire minutieuse, cahiers des charges rigoureux, vendanges effectuées à maturité optimale et outil de vinification performant, permettent de magnifier le travail des vignerons.

L’œnotourisme est un autre point fort.
Les vignerons proposent des dégustations gratuites de leurs vins, des événements : Les Collinades (août), Alliances Gourmandes (janvier et juillet ), Festival primeur (octobre), à Bourdic ou St Maximin, ainsi qu’ un Sentier Découverte au départ du Caveau de Bourdic.

Accueil : Accueil Groupe sur RDV et devis.
Le Sentier Découverte « Vigne, vins et Patrimoine » : accès libre ou balade commentée (français/anglais) sur réservation.
La visite commentée de la cave et des chais, en saison, sur réservation
Réservations sur www.collines-du-boudic.com

Labels et marques : Qualité Tourisme Occitanie Sud de France – Certification HVE (Haute Valeur Environnementale) – Agriculture biologique (AB) – Marque Qualité Sud de France – Vignobles et Découvertes – Accueil Vélo

Langues parlées : Anglais – Français

Moyens de paiement

• Carte bancaire/crédit
• Chèque
• Espèces

Groupes

• Nombre de personnes min 10
• Nombre de personnes max 50

Localisation