LA TABLE DE FRANCK PUTELAT

CARCASSONNE , Aude – Restauration

À propos

La Table de Frank Putelat, doublement étoilée au guide Michelin depuis mars 2012, propose une cuisine inventive. Le chef qualifie lui-même sa cuisine de « classique fiction » : il détourne les grands classiques de la gastronomie, emmène les plats vers une autre époque, conte sa propre histoire pour en faire une « fiction ». Au milieu d’un cadre de verdure, au pied des remparts de la Cité Médiévale, est sorti de l’esprit de Frank Putelat un lieu à l’élégance graphique, comme un écrin lumineux. Le restaurant au design contemporain contraste avec les pierres ancestrales de Carcassonne. Son atmosphère sobre et chaleureuse, puisée dans la sagesse du Japon millénaire, offre un écrin de choix pour un partage d’intenses émotions créées par les plats inventifs du chef.

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Langues parlées : Espagnol Anglais Français


Moyens de paiement

  • Carte bancaire
  • American Express
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  • Eurocard – Mastercard
  • Visa

Prestations

Equipements

  • Salon
  • Jardin
  • Terrasse
  • Chaise bébé
  • Boutiques
  • Parking privé
  • Climatisation

Services

  • Réservation de prestations
  • Accès Internet privatif Wifi

A moins de 40 min de la gare de Carcassonne !
La meilleure desserte vers cette destination propose au moins 1 train par heure entre 06:19:00 et 19:42:00

Groupes

  • Nombre de personnes min 10
  • Nombre de personnes min 60

Localisation