Perpète

À propos

Bienvenue chez Perpète, « cuisine de liberté » en plein centre-ville de Montauban.

Découvrez une cuisine subtile et vivante au cœur du centre-ville de Montauban.

Chez Perpète, rien n’est figé. Les entrées, les plats et les desserts évoluent au gré des saisons, de l’humeur du chef et de ses inspirations. D’un jour à l’autre, d’une semaine à l’autre, l’assiette change. Ici, on se laisse guider, surprendre et étonner en faisant pleinement confiance à la créativité en cuisine.

Tout est fait maison, frais et local. Le chef réinvente chaque jour la bistronomie en mélangeant librement les styles et les saveurs. Une expérience brute, instinctive et sans artifice, rythmée par les arrivages du marché.

Deux adresses complémentaires, face à face dans la rue du Greffe :
• Le Restaurant Perpète : Une table intimiste pour vivre l’expérience unique de nos menus surprises.
• Le Chai Perpète : Un bar à tapas à l’ambiance conviviale et chaleureuse, idéal pour partager des assiettes travaillées à l’instinct.

Installez-vous et laissez-vous surprendre !

Langues parlées : Néerlandais – Allemand – Français

Allez-y en liO

En train : A moins de 20 mn à pied de la gare de Montauban-Ville-Bourbon ! (environ 16 min et 1364 m).

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt MONTAUBAN – H. Marre !
Cet arrêt est situé sur les lignes : ST SULPICE – MONTAUBAN
MONTAUBAN – VILLEFRANCHE – RODEZ
BRUNIQUEL-NEGREPELISSE-MONTAUBAN
VERDUN SUR GARONNE – MONTAUBAN
AUCH – MONTAUBAN

Environ 6 min (566 m).

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