RESTAURANT LE CENACLE – LA COUR DES CONSULS HOTEL & SPA

TOULOUSE , Haute-Garonne – Restauration

À propos

UNE CUISINE EXIGEANTE ET HUMBLE, UNE SOBRIÉTÉ QUI BOUSCULE. Dissimulé derrière les antiques façades de la Ville rose, le restaurant étoilé Le Cénacle de La Cour des Consuls Hôtel & Spa notre chef Clément Convard élabore une cuisine raffinée et audacieuse.

Clément Convard a officié aux côtés du Chef étoilé Gilles Goujon, à l’Auberge du vieux Puit. Il s’en suit d’une expérience à la Maison des Bois, dirigée par le Chef triplement étoilé Marc Veyrat. Il y apprend la cuisine des produits simples, et des plantes sauvages des montagnes savoyardes. Par curiosité et envie d’évasion, il s’enrichit d’une expérience à Saint Martin dans la mer des Caraïbes. Enfin Clément, natif de Toulouse, souhaite retourner dans sa ville de cœur, où il a l’opportunité de seconder Thomas Vonderscher, jeune Chef étoilé, dans les cuisines du Cénacle, à la Cour des Consuls Hôtels&Spa. Le fruit de ces années de collaboration est la nomination en 2022, de Clément Convard au poste de Chef de cuisine. Vous y retrouverez une cuisine à La Française, aux notes méditerranéennes. Notre jeune Chef prend plaisir au quotidien à sublimer tous les produits de nos artisans locaux. En salle, vous serez accueilli par une équipe d’amoureux et de passionnés de la Gastronomie Française.

Type de cuisine : Cuisine gastronomique

Labels : Guide Hubert Tables et auberges de France Michelin Table de prestige


Ouverture

  • Du lundi 1 janvier 2024 au mardi 31 décembre 2024

Tarifs

  • À partir de 45€ / menu midi
  • À partir de 75€ / menu soir

Moyens de paiement

  • Titre Restaurant
  • Cartes de paiement
  • Carte bancaire
  • Chèque Vacances
  • Eurocard – Mastercard
  • Diners Club
  • Espèces
  • Visa
  • Eurocheques
  • Carte JCB
  • American Express

Prestations

Equipements

  • Jacuzzi
  • Parking privé
  • Climatisation
  • Coin salon
  • Terrasse
  • Ascenseur
  • Wifi gratuit
  • Parking à proximité
  • Bar

Allez-y en liO Train (trains régionaux)

Occitanie Rail Tour

A moins de 30 mn à pied de la gare de Saint-Cyprien Arenes !
Environ 30 min (2516 m).

Egalement, Gare Saint-Agne à moins de 30 mn, Gare Toulouse Matabiau à moins de 30 mn

La meilleure desserte pour la gare SAINT-CYPRIEN ARÈNES propose jusqu’à 41 A/R par jour entre 05:33:30 et 21:21:30.
Pour plus d’informations, allez sur FACIL’ITI

Allez-y en liO Car ou bus urbains

A moins de 10 mn à pieds de l’arrêt TOULOUSE – Chaussee (Tisseo) Retr !
Cet arrêt est situé sur les lignes : TOULOUSE – BOUSSENS – ST GIRONS – GUZET (452)

Environ 9 min (818 m).

Calculateur d’itinéraire

Groupes

  • Nombre de personnes min 7
  • Nombre de personnes max 60

Localisation

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Pour modifier ou compléter cette fiche, merci de contacter Haute – Garonne Tourisme: : scostantini@tourismehg.com

RESTAURANT LE CENACLE – LA COUR DES CONSULS HOTEL & SPA
46 Rue des Couteliers 31000 TOULOUSE

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05 67 16 19 99

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