Teritoria Restaurant Cyril Attrazic

À propos

Ancré au cœur du village d’Aumont-Aubrac dans l’hôtel-restaurant fondé par sa grand-mère, le chef deux étoiles Cyril Attrazic vous invite à une expérience gastronomique singulière et profondément enracinée. Dans ce territoire d’élevage d’exception à échelle humaine, Cyril Attrazic conjugue la mémoire des recettes paysannes de son enfance avec une jeunesse créative et une exigence absolue : ‑ Cuisine d’exception (2 étoiles Michelin) : Une mise en scène élégante des produits locaux, où la viande de race Aubrac côtoie légumes fondants, champignons parfumés et créations trompe-l’œil surprenantes. ‑ Un ancrage territorial fort : Une philosophie basée sur les circuits hyper-courts et la valorisation passionnée des producteurs et savoir-faire de l’Aubrac. ‑ Une histoire de famille : Du café d’origine « Le Petit Camillou » à la grande table gastronomique de 40 couverts, découvrez un lieu chargé d’histoire qui perpétue le sens de l’accueil lozérien depuis quatre générations. Une expérience se

Type de cuisine : Cuisine gastronomique

Labels et marques : Teritoria – Restaurateurs de France – Maîtres restaurateurs – Maître cuisinier de France – Restaurant Gourmand

Langues parlées : Anglais – Français

Tarifs

• À partir de 190€ / libellé non trouvé (code inconnu (menu))

Moyens de paiement

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Chèques déjeuners
• American Express
• Espèces
• Chèque Vacances
• Titre Restaurant

Allez-y en liO

En train : A moins de 10 mn à pied de la gare de Aumont-Aubrac ! (environ 6 min et 538 m).

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt PEYRE EN AUBRAC – Aumont Gare SNCF !
Cet arrêt est situé sur les lignes : MENDE – MARVEJOLS -NASBINALS
MENDE – MARVEJOLS – CLERMONT-FERRAND

Environ 5 min (486 m).

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