Ferme La Bataillouse – AMAP

À propos

Sur leur exploitation maraîchère de Sadeillan, Catherine et Yves cultivent des légumes dans le respect total de l’environnement. La fondation de leur AMAP invite à renouer avec une alimentation saine issue d’une agriculture respectueuse de la terre;

La ferme de Sadeillan est un espace où l’on ressent immédiatement la force du lien entre l’humain et la terre. Les planches de culture se succèdent en un patchwork de couleurs et de textures, révélant la richesse d’un potager diversifié. Les légumes y sont récoltés à maturité, avec une attention minutieuse portée à la qualité, à la fraîcheur et au goût. Ici, chaque récolte est le fruit d’un travail patient, sans OGM, sans pesticide et sans engrais de synthèse, dans une démarche qui préserve les sols, l’eau et la biodiversité locale.

Chaque samedi matin, la ferme de Sadeillan s’anime autour d’un marché à la ferme qui rassemble habitants du territoire et visiteurs de passage. Dans une atmosphère simple et conviviale, les étals se remplissent de légumes fraîchement récoltés, cueillis à maturité et gorgés de saveurs. On y retrouve l’esprit authentique de La Bataillouse, un lieu où l’on prend le temps de discuter, de choisir ses produits et de partager des nouvelles du jardin. Ce rendez vous hebdomadaire est l’occasion idéale pour découvrir la richesse du maraîchage biologique, soutenir une production locale engagée et profiter d’un moment chaleureux au cœur de la campagne gersoise. Les marchés du samedi matin à Sadeillan sont devenus un véritable point de rencontre où qualité, proximité et convivialité se rejoignent naturellement.

La ferme accueille régulièrement les membres de l’AMAP de Pavie pour des moments de partage qui renforcent la relation entre producteurs et consommateurs. Ces rencontres permettent de découvrir les cultures, de comprendre les gestes du maraîchage biologique et de participer à des chantiers collectifs qui donnent du sens à l’engagement de chacun. Marcher entre les rangs de légumes, sentir la terre encore tiède sous les doigts, observer la vie du sol et écouter les explications de la productrice offrent une immersion rare dans le quotidien d’une ferme paysanne du Gers.

Labels et marques : Agriculture biologique (AB)

Langues parlées : Français

Localisation