LES MÉDITERRANÉENNES 2 – RENCONTRES DU GOÛT & DES SAVOIRS

À propos

Des rencontres authentiques, de passionnés vivant sur le territoire.
Du savoir, de la transmission, de la convivialité autour de dégustations et d’animations.
Et des invités d’honneurs !

Tarifs libres et volontaires.
https://canetenroussillon.s2.yapla.com/fr/campaign-16174/detail/les-mediterranneennes-du-gout-et-des-savoirs/16174

– Des tables rondes thématiques,
– « C’est quoi la Méditerranée ? » en présence de chefs étoilés.
– Les arts de la table,
– Table ronde sur l’olive,
– Table ronde sur le riz,
– Et autres… comme des dégustations dans le hall.

Exposition :
LA CUINA DEL PINTOR (La cuisine du peintre) :
Recettes et peintures Roger Cosme Estève
Textes et préface Didier Goupil
Éditions Paraules
Roger Cosme Estève n’est pas seulement le peintre que l’on connaît, mais aussi un
gourmet… et à sa manière un cuisinier d’excellence. Je cuisine comme je peins, affirme-t-il d’ailleurs avec gourmandise. S’inspirant des recettes de sa mère, Mémé Rosa, Roger Cosme Estève nous présente ici 52 plats emblématiques de la cuisine catalane qu’il a illustrés avec talent de Bodegóns, ces natures mortes typiques de la peinture baroque espagnole.

Animations :
– Du théâtre
– Grande dictée culinaire
– Grand concours d’aïoli sur scène

– Ouillade géante dans le parc le samedi soir (payant réservation 04 68 86 72 60)
– Grillade de la saucisse la plus catalane des saucisses le dimanche (payant réservation 04 68 86 72 60 )

Pour le concours d’aïoli n’hésitez pas à en parler autour de vous, c’est ouvert à tous petits et grands, amateurs ou professionnels!

Pour candidater
Nom, adresse, un court texte de présentation
Quelques photos ou vidéos à envoyer à culture@canetenroussillon.fr
Tel 04 68 86 72 60
Plus il y aura de candidatures, mieux cela sera !

Vidéo de promo https://www.instagram.com/reel/DdrNC_0yuQo/?utm_source=ig_web_copy_link&stkn=MzRlODBiNWFlZA==

Tarifs

• À partir de 1€ / participation libre 2026

Localisation